- 1、用適量白醋和水浸腸子15分鐘。然後把腸子的一頭套住水龍頭開大水沖洗腸子裏面。再控幹水份。2、把洗淨的粉腸擺平用刀切連刀,不要切斷。3、再切成一寸長左右的段即可。4、紅辣椒、葱白切小斷,大蒜切碎,老薑切絲備用。5、鍋燒熱不要放油,將粉腸快速的炒幹水份,盛碗待用。6、...
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- 1、主料:秋葵150g;輔料:油適量、鹽適量、澱粉適量、麪粉適量。2、秋葵洗乾淨取締備用。3、將取締的秋葵,從中間切開備用。4、一個雞蛋一半面粉一半澱粉,根據個人口味加入適量的鹽,加入適量的水,慢速攪拌均勻。5、將切好的秋葵掛上糊,備用。6、鍋內放入植物油,將掛號糊的秋葵放入油...
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- 1、材料:秋葵150g;輔料:油適量、鹽適量、澱粉適量、麪粉適量。2、秋葵洗乾淨取締備用。3、將取締的秋葵,從中間切開備用。4、一個雞蛋一半面粉一半澱粉,根據個人口味加入適量的鹽,加入適量的水,慢速攪拌均勻。5、將切好的秋葵掛上糊,備用。6、鍋內放入植物油,將掛號糊的秋葵放入油...
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- 1、冰箱冷凍:受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時,冰凍後鍋巴不再軟塌。2、烘烤:利用微波爐或是烤箱烘烤,鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可,若仍舊軟塌再繼續加熱30秒。3、太陽曬:在天氣晴朗時將鍋巴拿到太陽下暴曬,蓋上一層薄膜,以防落灰。...
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- 1、脆腸一般煮20分鐘左右,若是肉多時間稍長一些。2、脆皮腸要冷水下鍋煮,這樣煮出來的脆皮腸不會裂開口感會更好。3、脆皮腸還能製作成很多的美味菜餚,比如辣炒脆皮腸、脆皮腸炒白菜、西蘭花炒脆皮腸、香煎脆皮腸、油炸脆皮腸。4、脆皮腸吃起來外皮流油流汁,裏面還很鮮嫩。...
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- 1、是一樣的,只是稱呼的區別而已。酥脆劑是一種新型、健康、天然食品改良劑,集酥脆,耐高温,省油作用於一體。2、酥脆劑成分有:麥曲、磷酸氫鈣、食用鈣、大豆磷脂、碳酸氫鈉、單脂肪酸,複合而成。3、性狀:白色粉末,溶於冷熱水。其特點,發酵力強、有獨特的增酥增脆功能;營養豐富、...
- 21946
- 1、脆柿子的皮不能吃。2、脆柿子最好進行削皮,因為剛摘下來的脆柿子味道很澀,需要將柿子的外皮去除才能食用。柿子的外皮鞣酸含量非常高,如果連皮一起吃的話,這樣很容易造成胃部不適,出現噁心、嘔吐等情況。...
- 23777
- 1、脆柿子變軟是可以吃的。2、橙子放久了變軟還能吃的,變軟是因為橙子裏面的水分蒸發導致的,這樣會使得橙子單位含糖糖量變高,吃起來更甜。同理,脆柿籽變軟了也可以吃的,而且會更甜,只要沒有那種變質的酸味就可以吃。一般只要不弄破它,都不會壞的。...
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- 1、脆豆角炒10分釧左右能熟。2、炒豆角的時候需要將豆角完全炒熟炒透,這樣豆角才不會因為裏面的毒素而對身體產生影響,因此大概需要十分鐘左右才能保證豆角炒熟。當然炒制的時候也要具體觀察,如果覺得沒有熟的情況下,還是建議多炒一會兒,確保豆角已經完全熟了之後才把它盛出來...
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- 1、用料:豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油(老抽)適量、耗油少許。2、先把白色“肥油”用剪刀剪乾淨,冷水洗淨,一般要多洗幾遍。3、豬肚剪開,切斜刀,0.3cm的厚度最佳。4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、味精、耗油適量醃至15-30分鐘。5、黃貢椒(新鮮的也可以)切...
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- 1、準備材料:三文魚皮200g、蒜粉10g、香脆炸粉20g、鹽少許、料酒適量、胡椒粉少許。2、三文魚皮洗淨去鱗,切成適口的小塊。3、將三文魚皮用料酒,鹽,蒜粉,胡椒粉,香脆炸粉醃製大約20分鐘。4、滴上幾滴橄欖油拌勻,炸出來更香脆。5、熱鍋加入油,油熱後,放入鍋中炸,呈金黃色即可出鍋。6...
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- 1、可以。脆柿子買回家的時候,成熟度就不同,有的脆柿子成熟度本來就比較高,有7、8成熟,有的脆柿子成熟度卻不是很高,看起來還是青的,這兩種情況的話就沒辦法同時進行討論,成熟度高的肯定變軟也會比較快,成熟度低的自然變軟比較慢,另外保存脆柿子的温度也會影響脆柿子變軟的速度,所...
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- 1、脆柿子皮能少量吃,但不能大量食用,脆柿子皮屬於脆柿子的一部分,二者均無毒性。脆柿子富含維生素、礦物質、膳食纖維等成分,如果適量的連同脆柿子皮一起進食,可以較大程度獲取有效營養成分。但由於大部分鞣酸集中於脆柿子皮中,鞣酸具有特殊氣味,且味道比較苦澀,因此食用脆柿子...
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- 1、視情況而定。脆柿放久變軟後,如果沒有任何變味、發黴、腐爛現象的話,説明脆柿只是變成熟了,並不會產生對人體健康有害的毒性物質,可以正常食用。2、但如果有出現變味、發黴、腐爛等任何一項異常情況,都説明脆柿已經變質了,而變質的食物會產生毒性物質,導致人體出現噁心、嘔吐...
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- 1、可以天天吃,脆柿子含有大量的鞣酸和果膠,食用後具有很好的收斂作用,要是食用過多的話很容易加重消化負擔,引起胃脹、胃痛、反酸、噁心等不適症狀,因此脆柿子一天的食用量,儘量控制在3個以內,如果胃腸道功能比較弱的話,則最好控制在2個以內。2、雖然脆柿子中營養成分較高,但是其...
- 12988
- 1、脆柿子能做成柿餅,做柿餅的時候本來就是用的硬柿子,軟柿子不能做,一來不好削皮,二來即便勉強削下來,裏面的汁液也容易流失。硬柿子削皮以後再曬雖然也會變軟,但是由於外殼已經凝結,阻擋了汁液的流淌。2、柿餅的製作流程:農村使用的都是手搖的,一手拿刀一手搖刀架。柿皮還要留着...
- 15801
- 1、菠蘿蜜有點生脆的能吃,不建議吃。2、菠蘿蜜吃起來如果非常脆則表明還沒有完全成熟,不過有些品種的菠蘿蜜口感本身就偏脆一點,如果吃起來雖然脆但是甜度比較高則説明是品種問題,如果吃起來脆還有一點發澀則表明還沒有熟。菠蘿蜜主要分為兩類:一類是硬肉類的,屬於幹包的菠蘿蜜...
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- 1、鴨脆腸10秒左右。鴨腸熟的比較快,燙的時間長了口感就會比較老,沒有那種香脆的口感。2、不止是鴨腸,就連毛肚,千層肚也是同理,只用稍微燙一下就可以吃了。在選擇鴨腸時,要選擇有品質保障的商家購買,處理得當的鴨腸吃起來不僅口感更好,而且還衞生。...
- 13907
- 1、脆皮腸能生吃。2、因為脆皮腸本來就是熟的,買回來之後再加工只是為了提升它的口感。若是冷凍的脆皮腸,還是需要解凍之後再吃,但是脆皮腸在加熱加工之後,味道和口感才會更棒,所以,脆皮腸是可以生吃的,但是再次加工才會提高脆皮腸的口感。...
- 7801
- 1、吃脆柿子是要削皮的。脆柿子皮中含有一定量的鞣酸物質,帶皮一起吃的話,可能會在使胃部出現不舒服的情況,而且還有可能會在體內形成胃柿石,危害身體的健康。2、前面已經提到了吃脆柿子皮會給身體帶來不適,而且現在很多商家為了使水果保鮮,會在表皮塗上一層保護蠟,這種蠟質進入...
- 14944
- 1、主要食材:鱔魚、黃酒、鹽、醬油、白糖、葱末、薑末、香油。2、鱔魚處理乾淨,切絲。3、鍋放油燒熱,將鱔魚逐條放入以防粘連,炸3分鐘撈出。4、鍋中留油燒熱,加葱和薑末煸香。5、加黃酒、醬油、糖燒成滷汁,加鱔魚肉,反覆顛炒幾次,澆上香油出鍋即可。...
- 11143
- 1、放入冰箱冷藏可保存3~5天。2、如果買來的柿子估計1-2天內會吃掉,那麼只要把柿子放到通風、不受日照的陰涼處就行。如果買的柿子比較多,也可以考慮把1-2天的用量放在常温下,讓自然清新的柿果香為家裏添上幾分迷人的味道。3、放在冰箱冷藏室:適合柿子的保存温度介於7~13攝氏度之...
- 29114
- 1、一般都建議煮20分鐘或以上的,這樣做出來的豬脆骨味道和口感才會好。2、豬脆骨又名豬排骨,豬排骨含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。豬軟骨含膠原蛋白較多,可為人體提供充足的鈣質,女性吃了非常好。...
- 19155
- 1、孕婦可以適量的吃一點脆柿子,有助於促進消化,但不宜過多的食用,因為柿子性質偏寒,過多的食用,容易引起孕婦發生腹痛、腹脹等不適症狀。2、建議孕婦在妊娠期間要注意休息,避免精神緊張及過度的勞累,飲食上要營養均衡、合理的搭配,多吃點新鮮的蔬菜水果,適當的運動、增強自身的免...
- 18093
- 1、食材:小蝦500克、油,雞蛋,澱粉,五香粉適量、料酒,鹽,味精適量。2、首先需要把小蝦洗淨控幹水分。3、然後能夠免費放入料酒,五香粉,適量鹽,味精,醃製20分鐘。4、然後再醃製後放入一個雞蛋(雞蛋能融合澱粉)。5、然後再放入澱粉攪拌,讓小蝦上面掛上糊狀。6、然後往鍋內放入油加熱,放油...
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