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有關湯豆的知識大全

扇貝海帶湯豆的做法 怎樣做扇貝海帶湯
  • 扇貝海帶湯豆的做法 怎樣做扇貝海帶湯

  • 1、扇貝500克,海帶50克,油菜10克。調料:鹽、味精、香油各適量。2、將扇貝洗淨;新鮮海帶沖洗乾淨後按照所需用量切成長條或方片;菜膽洗淨備用。3、海帶放到開水裏焯兩分鐘,這個焯也就是我們俗説的用開水燙。海帶遇到開水就馬上變綠,待顏色全部變綠即可撈出再用清水沖洗乾淨,這樣做...
  • 20131
製作綠豆湯 綠豆湯怎麼做
  • 製作綠豆湯 綠豆湯怎麼做

  • 1、綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。2、鍋裏倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。3、大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裏,調入適量的白糖,放涼後即可食用。...
  • 27300
豆芽湯 豆芽湯的烹飪方法
  • 豆芽湯 豆芽湯的烹飪方法

  • 1、材料:黃豆芽6兩、蕃茄1個、鮮香菇4朵、板豆腐1塊、鹽2小匙。2、黃豆芽去根鬚.洗淨後瀝乾,蕃茄洗淨,去蒂、切塊;香菇去蒂.洗淨、對切。3、鍋中加6碗水,放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。4、豆腐切塊.加入做法2中.待湯滾沸後,轉中火續煮10分鐘,加鹽調味即成。...
  • 20054
豆泡湯 豆泡湯的烹飪方法
  • 豆泡湯 豆泡湯的烹飪方法

  • 1、材料:油豆泡200克、香菜適量、芝麻醬、醬豆腐、大料(八角)。2、芝麻醬一小勺,加入香油,攪拌成稀醬;醬豆腐一小塊,壓壓碎,加一些醬豆腐湯調勻;香菜洗淨切碎。3、鍋里加入清水和大料(八角),燒開,煮5分鐘後放入油豆泡,加鹽,再煮5分鐘,起鍋盛入碗中,灑上香菜,澆上調好的芝麻醬和醬豆腐汁即可...
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綠豆湯煮多久 綠豆湯怎麼做
  • 綠豆湯煮多久 綠豆湯怎麼做

  • 綠豆湯大概要30-40分鐘,做法如下:1、綠豆用涼水泡半個小時這樣,然後洗乾淨。2、鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2-3公分為好。3、煮開後改用中火,當水分快要煮干時,加入大量的開水。4、煮開後,加入冰糖,把鍋蓋蓋上,繼續開中火煮開。5、轉開大火煮開,中火繼續煮20分鐘,綠豆酥...
  • 29184
豆腐湯怎麼燒 如何做豆腐湯
  • 豆腐湯怎麼燒 如何做豆腐湯

  • 1、食材:豆腐200克、木耳50克、火腿腸50克、金針菇50克、雞蛋2個、葱花10克、薑絲10克、陳醋10克、胡椒粉10克、鹽10克。2、首先將火腿腸,木耳切成絲,金針菇去掉根部備用。3、碗中磕入兩個雞蛋,攪拌均勻。4、起鍋燒油,油熱後倒入葱花,薑絲。5、倒入木耳,火腿,金針菇,一起翻炒。6、...
  • 29702
生髮黑豆湯 黑豆生髮湯
  • 生髮黑豆湯 黑豆生髮湯

  • 1、食材:芝麻30g,黑豆30g,枸杞子15g,冰糖20g。2、將枸杞、黑豆、黑芝麻分別洗淨裝好,備用。3、將洗淨的黑豆和黑芝麻倒入鍋中,加水煨煮35分鐘左右。4、將備用的枸杞倒入鍋中煮8-10分鐘。5、在鍋中加入冰糖,煮至冰糖完全溶於湯中。6、小火煮上兩分鐘盛出即可食用。...
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三豆湯是哪三豆 三豆湯的好處介紹
  • 三豆湯是哪三豆 三豆湯的好處介紹

  • 1、三豆湯中的三豆分別是烏豆、赤小豆、綠豆,它是一種中醫方劑的名字,出自於《類編朱氏集驗醫方》。三豆湯有清熱解暑、祛痘的功效,對我們的身體有很多的好處。2、要製作三豆湯也非常的簡單,我們只需要把這三種豆子清洗乾淨,然後再把它們和適量的清水一起放入鍋中加熱。先用大...
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脊骨土豆湯 脊骨土豆湯做法
  • 脊骨土豆湯 脊骨土豆湯做法

  • 1、脊骨要用水氽燙,去掉血水,放在一邊備用;2、土豆切成塊,用油炒一下,這樣土豆燉過之後會很香;3、豆腐用冷水泡一會,防止在燉的過程中散掉;4、配菜都洗乾淨放一遍備用就好;(如果不喜歡吃脊骨,用五花肉代替味道也可以,五花肉要先放鍋裏炒一炒,片大一點也很好)5、用大大的鍋燒開水,先放土...
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綠豆怎樣煲湯 綠豆如何煲湯
  • 綠豆怎樣煲湯 綠豆如何煲湯

  • 1、食材:綠豆100克,水800克,冰糖70克。2、浸泡綠豆,將準備好的綠豆反覆洗乾淨後放入清水中浸泡1小時。3、加入冰糖,浸泡好後在鍋中加足水量放入冰糖。4、反覆燜煮,大火加蓋燒開後熄火,燜二十分鐘後再次點火煮開,熄火再燜二十分鐘。反覆燜至2-3次至綠豆完全開花。5、冷卻後食用,煮...
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玉米豆花湯 玉米豆花湯做法
  • 玉米豆花湯 玉米豆花湯做法

  • 1、準備玉米麪適量,豆腐適量,胡蘿蔔適量,火腿適量,菠菜2棵,青豆適量,鹽少許,蔬菜雞精少許。2、玉米麪用水攪拌均勻後,下水鍋中煮開。3、豆腐切方丁。4、胡蘿蔔洗淨切方丁。5、火腿切方丁。6、菠菜洗淨,將菠菜梗與菠菜葉分開。7、成品青豆備用。8、玉米麪煮開後,先下豆腐塊煮20分鐘...
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薏仁紅豆湯 薏仁紅豆湯做法
  • 薏仁紅豆湯 薏仁紅豆湯做法

  • 1、食材:薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉。2、步驟:將薏米與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。3、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。4、紅棗和龍眼肉洗淨備用。5、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。6、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。...
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做綠豆湯綠豆要泡嗎 綠豆湯怎麼煮
  • 做綠豆湯綠豆要泡嗎 綠豆湯怎麼煮

  • 1、一般情況下,綠豆不能直接放到鍋裏煮,在煮之前需要放到清水裏面浸泡一段時間,這樣能夠讓綠豆變軟,更容易煮熟,但是要是直接用高壓鍋來煮綠豆湯的話,那麼是可以不用提前浸泡的,因為它壓力比較大,能夠較快的將綠豆煮熟、煮透。2、煮綠豆湯比較簡單,我們將綠豆浸泡一晚,然後放到電飯...
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紅豆湯做法 紅豆湯的做法
  • 紅豆湯做法 紅豆湯的做法

  • 1、將洗淨的紅豆倒入鍋中,加入清水,開大火煮紅豆,煮沸後靜置兩分鐘關火,蓋上錫紙密封。2、隔水蒸二十分鐘,把錫紙打開用筷子均勻撥動紅豆,再封好隔水蒸二十分鐘即可。3、煮好的紅豆中加入20克食用鹽,30克白砂糖,30克黑糖,用筷子攪拌均勻,盛出裝碗即可。...
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怎麼做綠豆湯 如何做綠豆湯
  • 怎麼做綠豆湯 如何做綠豆湯

  • 1、首先把綠豆淘洗乾淨,然後放入容器中,加水剛好沒過綠豆即可。2、將盛好綠豆的容器放入冰箱冷凍室,冷凍到完全結冰。3、將鍋裏放入適量的水,燒開。4、再將冷凍的綠豆放入開水鍋裏,大火將綠豆冰塊全部融化並再次燒開,鍋蓋嚴,改小火燜煮。5、小火約燜煮10—20分鐘後,綠豆開花酥爛,...
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土豆麪片湯 土豆麪片湯做法
  • 土豆麪片湯 土豆麪片湯做法

  • 1、食材:麪粉300克、鹽5克、水180克、西紅1個、食用油20克、土豆1個、大葱1段、胡椒粉2克、花椒粉2克、香菜1把、芝麻香油5克。2、方法:麪粉加鹽加水揉成偏軟的麪糰2.表面抹層食用油靜置醒面10分鐘;西紅柿切丁;把土豆切成條。3、熱鍋放入土豆翻炒片刻2.加入西紅柿翻炒。加入...
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綠豆薏仁湯 綠豆薏仁湯做法
  • 綠豆薏仁湯 綠豆薏仁湯做法

  • 1、薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜;2、薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸;3、改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;4、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。5、綠豆薏仁湯是一道菜品,製作原料主要有薏仁、綠豆等。特點是去火清熱止渴,原料易得,做法簡單。可治療粉刺、脂溢性皮炎、...
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小豆怎麼做湯 小豆湯的做法
  • 小豆怎麼做湯 小豆湯的做法

  • 1、主料:赤小豆400克。2、輔料:洋葱50克、核桃5克、小麥麪粉30克、紅辣椒2克。3、調料:植物內油20克、鹽5克。4、紅小豆要經過挑選、洗淨,放入鍋中,加2000克涼水,加5克鹽,蓋上鍋蓋,放到火上煮。當水燒開,撇去沫子,再用文火煮一個半小時。5、單獨炒葱頭,炒好之前加紅辣椒和麪粉,和入湯...
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黑豆湯的做法 黑豆湯怎麼做
  • 黑豆湯的做法 黑豆湯怎麼做

  • 1、處理食材:先將黑豆,紅豆薏仁米浸泡2小時左右,瀝水待用;豬骨洗淨控水,生薑切片。2、將豬骨放小鍋里加清水,煮至漂起許多浮沫。3、撈出豬骨,放進備好的開水裏,漂去浮沫。4、夾起去掉浮沫的豬骨放進高壓鍋,倒入適量開水,加入薑片,少許香醋,蓋上蓋子,開大火熬煮。5、煮至高壓鍋的手柄與...
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怎麼做青豆豆腐湯 青豆豆腐湯的做法
  • 怎麼做青豆豆腐湯 青豆豆腐湯的做法

  • 1、青豆豆腐湯原料:豆腐250克,青豆200克,火腿50克,精鹽、味精、色拉油、葱各適量。2、豆腐切成邊長1釐米的菱形片,火腿切成與嫩豆腐相仿的片。3、鍋置火上,放入色拉油燒熱,下青豆煸炒。4、加清水燒開,放入方火腿片、豆腐片、精鹽、味精、葱花,燒5分鐘後,盛入大湯碗即。...
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豆泡湯做法 豆泡湯如何做
  • 豆泡湯做法 豆泡湯如何做

  • 原料:豆腐、小白菜。油、味精、鹽、豆腐乳。1、豆腐切塊,放入鹽水中浸泡30分鐘,拿出後用廚房紙把水分吸乾。2、鍋中放油,把豆腐塊分次放入鍋中炸至焦黃。3、炸好後的豆泡就可以做豆泡湯了,在鍋中放入一定水,燒開後放入豆泡。4、再次鍋開後加入小白菜,然後放入味精、鹽,主婦這裏...
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三豆湯是哪三種豆 三豆湯簡單介紹
  • 三豆湯是哪三種豆 三豆湯簡單介紹

  • 1、三豆湯中的三豆分別是烏豆、赤小豆、綠豆,它是一種中醫方劑的名字,出自於《類編朱氏集驗醫方》。三豆湯有清熱解暑、祛痘的功效,對我們的身體有很多的好處。2、要製作三豆湯也非常的簡單,我們只需要把這三種豆子清洗乾淨,然後再把它們和適量的清水一起放入鍋中加熱。先用大...
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豆湯飯 豆湯飯做法分享
  • 豆湯飯 豆湯飯做法分享

  • 1、原料:土母雞、白豌豆、包菜、老薑、花椒、葱、鹽。2、白豌豆洗淨後放適量鹽拌勻,醃半小時以上。3、包白、老薑均切片,葱切碎。4、雞脯肉切絲。5、雞肉塊飛水。6、撈出用熱水衝淨後放沸水燉鍋中,加入薑片、花椒,用大火燒沸後改小火燉。7、雞肉軟爛後撈出,待湯燒沸後下豌豆。8...
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紅豆湯減肥 關於紅豆湯減肥
  • 紅豆湯減肥 關於紅豆湯減肥

  • 1、在臨牀工作中發現紅豆湯可以起到減肥的作用。2、紅豆湯是一種祛濕的飲品,紅豆本身具有利尿、消腫的功效,紅豆裏面含有豐富的蛋白質、氨基酸以及微量元素還有維生素。3、它的熱量很低,而且能夠起到清熱、排毒的效果。每天飲用紅豆湯沒有量的限制,因為它熱量低,不會引起體重...
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綠豆如何做綠豆湯 綠豆湯 的功效
  • 綠豆如何做綠豆湯 綠豆湯 的功效

  • 1、綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。2、鍋裏倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。3、大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。4、把煮好的綠豆湯盛到乾淨小碗裏,調入適量的白糖,放涼後即可食用。5、綠豆湯是我們傳統的夏季清熱解暑的一種“本土飲品”,綠豆湯有清熱解毒...
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