綠豆湯煮多久 綠豆湯怎麼做
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綠豆湯大概要30-40分鐘,做法如下:
1、綠豆用涼水泡半個小時這樣,然後洗乾淨。
2、鍋中涼水,倒入綠豆,開水的用量以沒過綠豆2-3公分為好。
3、煮開後改用中火,當水分快要煮干時,加入大量的開水。
4、煮開後,加入冰糖,把鍋蓋蓋上,繼續開中火煮開。
5、轉開大火煮開,中火繼續煮20分鐘,綠豆酥爛即可出鍋。
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綠豆湯
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