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有關做三黃的知識大全

三黃瀉心湯怎麼做 怎麼做三黃瀉心湯
  • 三黃瀉心湯怎麼做 怎麼做三黃瀉心湯

  • 1、大黃10g,黃連5g,黃芩5g2、水煎取液,一天兩次,250ml頓服。3、功效瀉火解毒,燥濕泄熱。4、主治邪火內熾,迫血妄行,吐血,衄血,便祕溲赤;三焦積熱,眼目赤腫,口舌生瘡;外證瘡瘍,心胸煩悶,大便祕結;濕熱黃疸,胸中煩熱痞滿,舌苔黃膩,脈數實者。...
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如何做正宗三黃雞 正宗三黃雞做法介紹
  • 如何做正宗三黃雞 正宗三黃雞做法介紹

  • 1、主要材料:三黃雞、平菇。2、輔材:紅棗、紅蘿蔔、香萊。3、調味品:小茴香、鴉片殼、茯苓、良姜、姜。4、新鮮三黃雞一隻,清洗內臟器官。5、小茴香二顆,多了奪雞的鮮香。鴉片殼一個,茯苓,良姜少量。姜半個切成片預留。6、平菇8個,泡在冷水中40分鐘,紅棗5個,放到冷水中侵泡30分鐘。...
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黃金三色蛋做法竅門 黃金三色蛋怎麼做
  • 黃金三色蛋做法竅門 黃金三色蛋怎麼做

  • 1、皮蛋2個,火腿腸一根,雞蛋五個,食用油適量。2、準備皮蛋2個,切成4瓣備用。3、火腿腸一根,豎着切成四根備用。4、雞蛋五個,蛋黃蛋清分離備用。5、耐熱器一個,內壁塗油防粘。6、擺好皮蛋。7、擺好火腿腸。8、倒入蛋清。9、蓋上保鮮膜。10、放入燒開的蒸鍋中、大火蒸5分鐘、至蛋...
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三黃粥的做法 怎麼做三黃粥的
  • 三黃粥的做法 怎麼做三黃粥的

  • 1、材料:紅薯100克、黃豆50克、小米50克。2、黃豆浸泡12小時。3、紅薯去皮,切成小丁。4、小米淘洗乾淨。5、鍋內加適量水,先放入泡好的黃豆,燒開。6、再放入紅薯丁和小米,慢火熬30分鐘,完成了。...
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三黃雞怎麼做好吃? 三黃雞做法分享
  • 三黃雞怎麼做好吃? 三黃雞做法分享

  • 1、三黃雞處理乾淨,去掉雞爪,鍋中放入清水,加入生薑和大葱大火燒開。2、水開後提雞頭把雞身下鍋浸燙3秒後提起,反覆兩至三次,再把雞放入水中小火煮4分鐘,翻面再煮4分鐘後停火,蓋上蓋子燜半小時。3、熱鍋放勺油燒至冒煙,把滾油分次倒入葱蒜碗中,再加入適量鹽、白糖、生抽、蠔油、芝麻...
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三黃雞做口水雞的做法 三黃雞做口水雞怎樣做
  • 三黃雞做口水雞的做法 三黃雞做口水雞怎樣做

  • 1、食材:三黃雞1000克、雞精15克、生薑25克、鹽5克、刀口辣椒7克、花生醬10克、白糖15克、香油7克、薑末8克、蒜末8克、紅油25克、滷水20克。2、滷製,取一不鏽鋼桶,加入適量的水依次加入生薑、京葱、雞汁、雞精、攪拌均勻再加入三黃雞,燒開轉小火悶五分鐘即可關火。關火後,浸...
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三黃雞如何做嫩 三黃雞怎麼做好吃
  • 三黃雞如何做嫩 三黃雞怎麼做好吃

  • 1、準備三黃雞一隻。2、把三黃雞清洗乾淨。3、準備葱姜幹辣椒花椒八角桂皮香葉。4、三黃雞涼水入鍋,放入所有佐料。5、燉二十分鐘,關火前放鹽調味。6、三黃雞撈出用涼水沖涼7、碗中放生抽醋白糖,澆進去雞湯。8、再澆進去辣椒油。9、把三黃雞起塊碼在盤中,碗汁澆在雞肉上即可...
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三黃雞都怎麼做 三黃雞怎麼做才好吃
  • 三黃雞都怎麼做 三黃雞怎麼做才好吃

  • 1、白斬三黃雞的做法:(1)把準備好大蒜製成蒜蓉,把生薑也製成薑蓉,然後把熱油炒香,降温,與香菜和香葱末放在一起調勻,加入適量的生抽和香油拌勻,製成醮料備用。(2)把鍋中放水,加熱燒開,把三黃雞處理乾淨,去掉內臟,清洗乾淨以後再把它放入到水中一起煮制,煮制五分鐘以後,把它取出放入冷水浸...
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燉三黃雞怎麼做 燉三黃雞的做法
  • 燉三黃雞怎麼做 燉三黃雞的做法

  • 1、把三黃雞清洗乾淨,葱花姜切大片,放到雞的肚子裏,雞身上抹上鹽,按摩一下,加入醬油,放上保鮮膜,放入冰箱,保鮮醃製十個小時。2、醃製入味的三黃雞,放入電壓力鍋,加入一點點水,上面再放上葱花,姜,加入一點醬油,花椒粉。3、蓋上蓋子,選擇保壓40分鐘,時間到了,電壓力鍋就停了。4、真的是特別...
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蒸三黃雞的做法 三黃雞怎麼蒸
  • 蒸三黃雞的做法 三黃雞怎麼蒸

  • 1、食材:三黃雞一隻。調料:茶籽油,薑片,精鹽,葱花。2、處理好的三黃雞斬件,鍋裏倒進茶籽油燒開,放幾片薑片炒香。倒進切好的雞塊翻炒均勻,調入精鹽將水分炒幹出鍋裝碗中。放進電壓鍋裏調至燉雞檔高壓即可。...
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三黃雞怎麼做好吃 三黃雞怎麼做才好吃
  • 三黃雞怎麼做好吃 三黃雞怎麼做才好吃

  • 1、準備用料。三黃雞、紅油、花生碎、生抽、葱、糖、姜。2、三黃雞洗淨,薑切片,花生碾碎待用。3、鍋中燒水,水開後下放入葱姜,三黃雞,料酒,煮至雞熟,撈出雞放冰水中靜置1小時。4、雞剁塊裝盤將生抽,糖,紅油攪拌後澆在雞上即可。...
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燉三黃雞的正宗做法竅門 燉三黃雞怎麼做
  • 燉三黃雞的正宗做法竅門 燉三黃雞怎麼做

  • 1、食材:三黃雞一隻、香葉、八角、花椒少許、油鹽醬醋適量、大蒜三五瓣、幹辣椒三個。2、將三黃雞沖洗乾淨,剁成小塊,之後泡去血水。3、然後入開水鍋中毛細後,撈出過水。4、重新起鍋,加水,大火,放入香葉、八角、花椒和大蒜片,倒上適量的醬油醋。5、將雞塊倒入,放幹辣椒段、少許鹽,...
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雙椒三黃雞怎麼做 怎麼做雙椒三黃雞
  • 雙椒三黃雞怎麼做 怎麼做雙椒三黃雞

  • 1、雙椒三黃雞的用料:三黃雞一隻約750g、大蒜5大瓣、老薑一大塊、醬油適量、美人椒少許、小米紅椒少許、鹽少許、糖少量、料酒少許、味精適量。2、三黃雞一隻,切成塊兒後,放適量鹽,料酒醃製半個小時左右。3、美人椒(綠色)和小米紅椒(紅色)切碎,薑切片,每瓣蒜切成兩半。4、鍋裏放入...
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黃金三明治怎麼做 怎樣做黃金三明治
  • 黃金三明治怎麼做 怎樣做黃金三明治

  • 1、食材:吐司2片火腿6片、芝士片1片、薩拉醬1瓶、蛋黃液1個。2、將雞蛋打成蛋液,越稀越好。切好火腿片(如果直接買的火腿片不用切)。3、將沙拉醬均勻的塗抹在麪包片上。4、把火腿片,芝士放上去,將兩片合上。5、將做好的三明治浸入蛋液中,兩面都蘸勻。6、平底鍋中放油,小火,油熱後...
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怎麼做黃金三色蛋 黃金三色蛋的做法
  • 怎麼做黃金三色蛋 黃金三色蛋的做法

  • 1、材料:雞蛋5個、皮蛋2個、火腿腸1根。2、皮蛋縱切成4瓣,火腿腸縱切成4根;雞蛋分離蛋清與蛋黃,備用;蒸鍋燒一鍋開水,備用。取一隻耐熱長方形容器,內壁塗油防粘,依次有序地擺入皮蛋、火腿腸。3、將蛋清倒進容器中,輕輕晃動,使雞蛋清分佈均勻,蓋上保鮮膜。晃動時不要太大力,避免皮蛋和...
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三黃雞的吃法 三黃雞怎麼做
  • 三黃雞的吃法 三黃雞怎麼做

  • 1、食材:雞1只,姜適量,幹辣椒適量,蒜瓣適量,九層塔適量,芝麻油適量。2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。3、蒜、姜、幹辣椒爆香。4、加入適量芝麻油。5、加入雞肉翻炒。6、雞肉變色加入醬油。7、倒入啤酒煮20分鐘。8、下入九層塔翻炒一分鐘即可。...
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黃陂三鮮做法 怎樣做黃陂三鮮
  • 黃陂三鮮做法 怎樣做黃陂三鮮

  • 1、豬腿肉2000g,草魚1000g,生薑適量,澱粉適量,香葱適量,胡椒粉適量,雞蛋2個,鹽適量。2、準備好新鮮豬肉。豬肉剁碎備用。3、準備好草魚。片下兩片魚肉。魚肉片下大刺,刮下魚肉,剁成泥狀。4、生薑、香葱洗淨,切細粒備用。5、豬肉、魚紅加入生薑、香葱、澱粉,充分攪打上勁(擠成肉丸可以...
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三黃雞怎麼做好吃 三黃雞簡介
  • 三黃雞怎麼做好吃 三黃雞簡介

  • 1、把雞收拾乾淨,用熱水反覆漂洗乾淨,控幹水分,取二分之一量的葱和姜切大片。2、鍋中放入雞湯5千克左右,把葱姜,花椒,黃酒下鍋燒開片刻,把雞放入鍋中,蓋上蓋,讓雞在湯鍋中悶制25分種左右,撈出,看到沒有“血水”(若有血水,可再浸),涼透,拆淨大骨,適當切塊,碼放到盤子裏。3、把葱剝淨表皮,切末...
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三黃雞怎麼做 三黃雞這樣做好吃又簡單
  • 三黃雞怎麼做 三黃雞這樣做好吃又簡單

  • 1、三黃雞一隻清理乾淨。2、將三黃雞斬件,鍋內放入茶油燒熱後放進薑片炒香。3、再放進雞肉炒勻,放入食鹽翻炒幾下,炒好的雞肉裝碗裏。4、電壓鍋放入適量水,將三黃雞放進電壓鍋裏隔水蒸。5、調至雞肉檔高壓蒸制,清蒸的三黃雞,味更濃,湯更鮮。...
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三黃雞怎麼燉 燉三黃雞的做法
  • 三黃雞怎麼燉 燉三黃雞的做法

  • 1、用料:三黃雞1只、蘑菇適量、山藥適量、胡蘿蔔適量、木耳適量、蒜苗適量、葱薑蒜適量、鹽適量、料酒適量、紅棗2個、枸杞3~5粒。2、準備三黃雞一隻,清洗乾淨。3、倒入適量料酒,醃製十分鐘左右(去去腥)。4、放入煮鍋中焯水,2~3分鐘後撈出來洗淨浮沫。5、準備燉雞料(超市裏買的),再...
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三黃雞做法 三黃雞怎樣做好吃
  • 三黃雞做法 三黃雞怎樣做好吃

  • 1、食材:雞1只、姜適量、幹辣椒適量、蒜瓣適量、九層塔適量、芝麻油適量。2、雞肉切塊將血水沖洗乾淨。3、蒜、姜、幹辣椒爆香。4、加入適量芝麻油。5、加入雞肉翻炒。6、雞肉變色加入醬油。7、倒入啤酒煮20分鐘。8、下入九層塔翻炒一分鐘即可。...
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三黃魚怎麼做好吃 三黃魚如何做好吃
  • 三黃魚怎麼做好吃 三黃魚如何做好吃

  • 1、食材:鮮黃魚、葱、姜、醋、五香粉、料酒等。2、魚的清洗和處理,放上葱、姜、五香粉等香料醃製幾十分鐘。3、倒少許油,小火,然後將切好的大料、葱段,煸炒出香味,可以根據自己的喜好加糖或者豆瓣醬等調料。煸炒一會後沿鍋沿澆入料酒。4、油鍋沸騰後放魚下鍋,加骨頭湯或温水,量以...
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黃金三明治的做法 黃金三明治怎麼做
  • 黃金三明治的做法 黃金三明治怎麼做

  • 1、主料:吐司2片、火腿2片、雞蛋3個、玉米粒適量。2、輔料:黃油10g、沙拉醬適量、精鹽1匙。3、2個雞蛋打入碗中,加鹽拌勻。4、吐司雙面沾上蛋液。5、小火融化黃油。6、放吐司煎至兩面金黃。7、煎好吐司後用底油煎火腿和蛋。8、玉米粒焯熟,瀝乾備用。9、在吐司上鋪上食材、擠...
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黃三魚如何做 做黃三魚的方法
  • 黃三魚如何做 做黃三魚的方法

  • 1、食材:黃三魚一條(約350g)、適量葱花、薑片。2、首先將黃三魚洗淨切斷備用。3、其次把鍋加熱倒入適量食用油,放入生薑片煎香,再放入魚兩面稍微煎黃、煎香。加點黃酒及適量的老抽和生抽,然後加適量的水燜煮。4、約燜煮15分鐘收汁加葱花即可,黃三魚就做好了。...
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家常三黃雞的砂鍋做法 怎麼做砂鍋三黃雞
  • 家常三黃雞的砂鍋做法 怎麼做砂鍋三黃雞

  • 1、主料:三黃雞1只。2、輔料:洋葱1個、柿子椒3根。3、調料:蠔油2勺、料酒2勺、色拉油適量、食鹽少許、白糖1勺、生抽3勺、老抽6勺、姜4片。4、三黃雞洗淨瀝乾水分斬件,調入老抽一勺、生抽三勺、蠔油一勺、白砂糖一勺,拌勻掩30分鐘以上使之入味。5、洋葱切大塊、青椒斜切成小段...
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