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有關做開的知識大全

開酥蛋撻製作方法 怎樣做開酥蛋撻
  • 開酥蛋撻製作方法 怎樣做開酥蛋撻

  • 1、全蛋15g,鮮蛋黃30g,牛奶50g,舒可曼細砂糖38g,淡奶油100g,低粉100g,砂糖5g,鹽適量,黃油5g,冰水56g,起酥酥油63g。2、倒入牛奶和砂糖,牛奶砂糖攪拌煮開,蛋黃全蛋攪拌均勻。3、邊攪拌邊倒入煮開的牛奶部分4、邊攪拌邊倒入淡奶油,過篩,和麪機中加入麪粉、鹽、砂糖,倒入冰水,攪拌麪粉成團。...
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開背蝴蝶蝦的做法 怎麼做開背蝴蝶蝦
  • 開背蝴蝶蝦的做法 怎麼做開背蝴蝶蝦

  • 1、主料:蝦8只。2、輔料:麪包糠30克、雞蛋1個。3、調料:食鹽1/2茶匙、黑胡椒粉1/3茶匙、白胡椒粉1/3茶匙、植物油300毫升。4、將大蝦剝去蝦殼,留下蝦仁,蝦尾巴上的殼不要剝掉。5、用剪刀剪開蝦背,順便挑去蝦線。6、將蝦仁開背後平鋪,撒上一層精鹽、黑胡椒、白胡椒,拍撒均勻,略醃3-...
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開水蛋的做法 開水蛋怎麼做
  • 開水蛋的做法 開水蛋怎麼做

  • 1、食材:雞蛋2個、白糖適量、枸杞適量2、鐵鍋燒水,90度左右。3、關火,把雞蛋打進鍋中,不能晃。4、蓋上鍋蓋,讓其燜燙2分鐘。5、2分鐘後打開鍋蓋,能看到雞蛋已經完全凝固了。6、加入白糖,枸杞中火再煮2-3分鐘,美味的開水蛋就做好了。...
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怎麼做開關 如何做開關
  • 怎麼做開關 如何做開關

  • 1、首先關閉總閘,備好所需的開關和工具,明確三根電線的用途。2、其次將電線與開關的上、下觸點按順序相連;再次將紅色的先與開關的右觸點相連。3、最後,當所有的線路都連接正確後,將開關與保險絲進行固定,合上閘刀開關後試用即可。...
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開口湯怎麼做的 開口湯的做法
  • 開口湯怎麼做的 開口湯的做法

  • 1、乾貝、尤魚乾、蟶乾事先用温水泡發,備用。2、把泡發好的海鮮放入足氣的蒸鍋旺火蒸制半個小時左右。3、另備一口鍋熱油,爆香葱段和薑片,加入清水河蛤蜊,再加入整好的海鮮。4、蛤蜊都開口後放入鮮魷魚圈,最後加入鹽、雞粉和料酒調味即可。...
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開食泡菜怎麼做 如何做開食泡菜
  • 開食泡菜怎麼做 如何做開食泡菜

  • 1、原料,紅蘿蔔、白菜、白蘿蔔、心裏美蘿蔔各60克,泡酸菜1袋(約重30克)。2、調料,薑片、蒜片各2克,五香料10克,精鹽1大匙,冰糖1小匙,白酒2小匙,野山椒1瓶(約100克),涼開水500克。3、將紅蘿蔔、白菜、白蘿蔔、心裏美蘿均去皮、洗淨,切成條;黃瓜去皮、去瓤,洗淨,切成條;西芹去筋,洗淨,切成條備...
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開邊蝦怎麼做 開邊蝦的做法
  • 開邊蝦怎麼做 開邊蝦的做法

  • 1、食材:蝦適量,葱花適量,蒜蓉適量,姜適量。2、把蝦洗乾淨,用剪刀去蝦鬚,在用小刀在蝦的中間開邊。3、把蒜蓉、葱花、姜切備好。4、鍋內家熱倒少許花生油,把2分之一的蒜蓉、姜放進鍋內炒微黃即可。5、把剩下的蒜蓉放到鍋內,家適量鹽和少許生抽翻炒20秒。6、攪拌好的蒜蓉配料倒到...
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開心蟬蛹做法 開心蟬蛹做法介紹
  • 開心蟬蛹做法 開心蟬蛹做法介紹

  • 1、備蟬蛹,最好是活的。2、起油鍋,油温不要太高,4成熱。倒入蟬蛹小火慢慢炸至金黃色就可以撈出了。3、裝盤,切忌油温太高炸糊了。4、準備椒鹽,蘸着椒鹽吃。5、第二種就是炸好後,起油鍋,加入少量油,放入蒜,加入炸好的蟬蛹,放入孜然粉,辣椒粉,味精。翻炒讓料均勻的在蟬蛹上就可以出鍋了...
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開胃粥如何做 開胃粥做法
  • 開胃粥如何做 開胃粥做法

  • 1、首先,準備好備用食材,新鮮番茄,開胃火腿,珍珠大米。2、其次,把番茄用開水泡一泡,目的是為了去皮,這樣喝粥的時候,就不會有吐皮的麻煩。3、接着,把番茄和火腿切成丁,備用。4、在接着,把米淘洗兩次,這樣既可以保持米的營養不過分流失,又能淘洗乾淨米。5、在接着,把切好的番茄火腿倒入...
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開胃醬如何做 香椿開胃醬做法
  • 開胃醬如何做 香椿開胃醬做法

  • 1、香椿切去老根,用清水洗乾淨。2、鍋中加入冷水,水開後,放入香椿焯水,把香椿多煮一會兒。3、把香椿從鍋裏撈出來,用冷水沖涼,擠幹水分。4、把香椿切碎。5、把香椿放到蒜臼裏搗碎或放破壁機打碎,然後加入食鹽,與香椿充分拌勻,鹽適當多一些,透出鹹味,做出來的香椿醬會更香。6、鍋裏倒...
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富貴花開做法 富貴花開做法介紹
  • 富貴花開做法 富貴花開做法介紹

  • 1、主料:菜花100克、胡蘿蔔50克、土豆(黃皮)80克、蘆筍50克。2、調料:咖喱15克、白砂糖5克、鹽3克、澱粉(玉米)4克。3、菜花一朵朵切下,先用鹽水浸泡10分鐘,再用開水氽燙過撈出;4、胡蘿蔔去皮,先煮熟,再切滾刀塊;5、土豆去皮,切滾刀塊,用鹽水先漂過,再撈出瀝乾;6、蘆筍削除硬皮,用開水...
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如何做開心棗 開心棗的做法
  • 如何做開心棗 開心棗的做法

  • 1、沸騰水倒入澄面燙熟,適量,放糯米粉,豬油加點水完成。2、糯米餡包入棗中黏緊。3、油温,扔一小點糯米餡浮起即可,將開心棗放入,待浮起再加火,微黃即可出鍋。4、澆上生粉和糖調成的糖油即可,糖油第一種是先將糖和生粉加點水先攪勻,加沸騰水不停攪。第二種是糖和水沸騰燒開倒入與水...
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開水粽怎麼做 開水粽做法
  • 開水粽怎麼做 開水粽做法

  • 1、將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2、將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3、將粽葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4、取泡好洗淨的粽葉三四片擺齊,捲成圓錐形的筒,放入拌和的糯米和紅豆,包成粽子形狀,用繩紮緊。5、將包好的...
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開關怎麼做 開關應該怎麼做
  • 開關怎麼做 開關應該怎麼做

  • 1、首先把總閘關閉,備好所需的開關和工具,明確三根電線的用途。2、將電線與開關的上、下觸點按順序相連;再次將紅色的先與開關的右觸點相連。3、當所有的線路都連接正確後,將開關與保險絲進行固定,合上閘刀開關後試用即可。...
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開平燜鵝怎麼做 開平燜鵝如何做
  • 開平燜鵝怎麼做 開平燜鵝如何做

  • 1、主料:鵝(一隻)。2、輔料:蒜(150克)、豆豉(50克)。3、首先將鵝冷水下鍋。4、飛水後涼水衝淨。5、鍋中倒入少許油,倒入鵝翻炒。6、然後,把蒜,豆豉,鹽,攪碎混合。7、倒入鍋中與鵝肉一起翻炒。8、不斷翻炒以防糊底,大概15分鐘後,鵝肉已幹身,酌量加入鹽,醬油,再翻勻。9、然後...
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花開富貴怎麼做 花開富貴如何做
  • 花開富貴怎麼做 花開富貴如何做

  • 1、食材:胡蘿蔔半根、白蘿蔔半根、豬肉半斤、葱花適量、耗油20克、生抽20克、花生油20克、鹽2克、薑片2片、料酒20克、胡椒粉2克。2、將豬肉,胡蘿蔔洗乾淨,大致切成塊狀香葱切碎。3、白蘿蔔不用去皮,直接切成大約0.5cm厚的片狀,太薄了容易爛,太厚了不好夾肉餡。4、接着先來處理...
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做夢夢見開車 做夢夢見開車含義
  • 做夢夢見開車 做夢夢見開車含義

  • 1、戀愛中的人夢見自己開車,可望成婚,坦誠相待。2、出行的人夢見自己開車,建議有事耽誤日期、延後出外。3、本命年的人夢見自己開車,意味着勤能補拙,宜退守勿妄動,慎防官司。4、上學的人夢見自己開車,意味着文科成績較差,影響錄取分數。5、懷孕的人夢見自己開車,預示生男,秋佔生女...
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做夢開車 做夢開車好不好
  • 做夢開車 做夢開車好不好

  • 1、夢見了開車,這兩天你的運勢轉差了些,日月對衝的滿月對你起了點負面作用,雖説這一波的星象對你的影響度並不是極高,然而工作方面仍要注意,即將收穫和達成之前,需要更嚴格的管控,以免失誤或犯錯。另外,在健康方面也需要多注意些才好。2、出行的人夢見了開車,建議遇雨則延期,否則可...
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夜開花的做法 夜開花的做法介紹
  • 夜開花的做法 夜開花的做法介紹

  • 1、將夜開花去皮切條,肥肉切片,瘦肉切沫,大火燒熱油鍋,下入姜、蒜、瘦肉炒散。2、下入夜開花條快速翻炒均勻散在鍋裏,用鍋鏟從鍋邊淋半鍋鏟水,翻炒、再燙、再淋水來回三次。3、然後放鹽、雞精翻炒均勻,鍋裏出水後加半碗水大火燜兩分鐘,再翻炒均勻關火,撒葱花出鍋即可。...
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開奶怎麼開 開奶的做法
  • 開奶怎麼開 開奶的做法

  • 1、如果產婦想要分泌足夠的乳汁,首先就要早接觸、早吸吮,因為在產後6h之內,通過胎兒的吸引,可以分泌大量的催乳素,導致乳汁分泌,而且在產後最好注意休息,保證睡眠充足,不要熬夜。2、多吃鯽魚湯、瘦肉湯、雞湯等食物,要注意飲食多樣化,不要偏食,不要挑食。3、並且在專業的催乳師進行...
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開口笑的家常做法 開口笑怎麼做
  • 開口笑的家常做法 開口笑怎麼做

  • 1、用料:麪粉500克,花生油1000克(實耗200克),蜜棗350克,雞蛋50克1個,白糖50克,飴糖150克,芝麻仁60克,小蘇打5克,糖精少許,調製麪糰油25克,湯圓150克。2、將雞蛋打破、去皮,倒盆中,加入小蘇打、飴糖、白糖、糖精、調製麪糰油和清水,攪拌溶化後倒進麪粉,拌和均勻,揉搓成團(不可過多揉搓,否則,炸...
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如何做開胃蝦仁 開胃蝦仁怎麼做
  • 如何做開胃蝦仁 開胃蝦仁怎麼做

  • 1、蝦仁入碗中加鹽、味精、胡椒粉、料酒醃2分鐘。2、盆中加蛋清、麪粉、生粉、少許水調成薄糊。3、勺內加花生油燒至150度時,將蝦仁拌成糊,帶糊逐個下入油中炸至9成熟時漏勺撈出抖落,使蝦仁粒粒散開撈出,等油温上升到180-200度時,把蝦仁下入促油,迅速撈出裝盤,上席帶椒鹽。4、簡...
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如何做開口笑 怎麼做開口笑
  • 如何做開口笑 怎麼做開口笑

  • 1、食材:低粉200g、雞蛋一個、糖30-50g、色拉油一大勺、泡打粉5g、芝麻適量。2、將雞蛋加糖充分打發。3、在蛋液中加入低粉,油,泡打粉,温水充分攪拌,然後揉成麪糰。4、麪糰蓋上濕布餳30分鐘。5、準備好芝麻。6、將麪糰揉搓光滑,分成大小相等的小劑子,搓成球狀。7、將小麪糰在盛...
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開合跳怎麼做 怎麼做開合跳
  • 開合跳怎麼做 怎麼做開合跳

  • 1、身體站直,抬頭挺胸,眼睛直視前方,雙手放鬆垂在身體兩側。2、跳起來的時候,雙腳向外張開,雙手高舉過頭到接近頭頂正上方的位置。雙手雙腳都打直,膝蓋不要彎曲。3、跳回地面的時候,先從腳尖落地,膝蓋可以微彎,減少衝擊力,避免骨折。雙腳和雙手回到原位。重複10次,這個動作可以快速...
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開口饃做法 開口饃的做法步驟
  • 開口饃做法 開口饃的做法步驟

  • 主料:麪粉500g;輔料:糖10g、發酵粉2.5g、温水250g。步驟:1、麪粉加入白糖和發酵粉。2、加入温水和成麪糰。3、兩小時後發酵完成。4、揉麪排氣,做成方形饅頭。5、饅頭底部摸適量油,放在篦子上。6、全部做好後,自然醒15分鐘開火蒸熟即可。...
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