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有關蜜豆的知識大全

蜜豆蒸南瓜的做法 蜜豆蒸南瓜的做法的做法
  • 蜜豆蒸南瓜的做法 蜜豆蒸南瓜的做法的做法

  • 1、主料:紅腰豆(半罐)、圓南瓜(半個);輔料:蜂蜜(適量)。2、做法步驟:南瓜去瓤去皮,切成大塊。3、打開紅腰豆罐頭,把湯汁控一控;4、在盤子裏放入紅腰豆,再把南瓜扣在上面;5、燒開蒸鍋裏的水,南瓜和蜜豆入鍋,蒸5-10分鐘就可以出鍋了。...
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蜜豆馬芬做法步驟 蜜豆馬芬的做法
  • 蜜豆馬芬做法步驟 蜜豆馬芬的做法

  • 1、準備材料:低筋麪粉100g、無鹽黃油60g、雞蛋一個、牛奶50g、白糖50g、泡打粉3g、蜜紅豆40-50g;2、黃油室温軟化,用電動打蛋器低速打散,加入白糖拌勻,用電動打蛋器打發至黃油發白,分次少量加入雞蛋液,用電動打蛋器打至融合;3、篩入低筋麪粉和泡打粉,倒入牛奶拌勻,倒入蜜紅豆拌勻,準...
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咖啡蜜豆湯圓步驟 咖啡蜜豆湯圓做法如下
  • 咖啡蜜豆湯圓步驟 咖啡蜜豆湯圓做法如下

  • 1、蜜紅豆做法:紅豆用水泡一夜,瀝乾水。2、紅豆放入鍋中加足量的水燒開,中小火煮45分鐘。3、煮好的紅豆瀝去紅豆水,撒入砂糖拌均。4、小火慢炒,把炒出的水份收幹即可。5、開水沖泡黑咖啡,放温後慢慢倒入糯米粉中。6、將咖啡水與糯米粉揉成麪糰。7、糯米麪團分成均等小份揉圓。8...
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冰鎮蜜豆的做法 冰鎮蜜豆做法介紹
  • 冰鎮蜜豆的做法 冰鎮蜜豆做法介紹

  • 1、材料:紅豆250克、幼砂糖250克。2、將紅豆提前泡水4小時以上。3、下鍋里加水沒過紅豆大火煮兩分鐘左右。4、倒出紅豆,濾去第一次煮紅豆的水。5、將紅豆重新下鍋里加水煮。水的份量要沒過紅豆大約2CM左右,不要太多。6、水開後用很小的火煮到紅豆變綿,但紅豆不要開花,水分剛好...
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椰汁蜜豆蛋撻怎麼做 怎麼做椰汁蜜豆蛋撻
  • 椰汁蜜豆蛋撻怎麼做 怎麼做椰汁蜜豆蛋撻

  • 1、主料:冷凍蛋撻皮20個。2、輔料:低筋麪粉15克、雞蛋黃4個、蜜豆適量。3、調料:淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克。4、將撻皮放於室温下約30分鐘至自然解凍。5、在煮鍋中倒入淡奶油、牛奶、白砂糖。6、中火,不斷攪拌。7、煮至細砂糖全部溶解,靜置冷卻至室温,放入攪散的蛋黃...
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蜜豆菠蘿包的做法 蜜豆菠蘿包怎麼做
  • 蜜豆菠蘿包的做法 蜜豆菠蘿包怎麼做

  • 1、蜜豆菠蘿皮的材料:黃油80克、細砂糖50克、雞蛋30克、低筋麪粉100克、奶粉20克。2、抹茶菠蘿皮的做法:黃油室温下軟化,分別加入細砂糖和雞蛋攪拌,再同時加入低筋麪粉和奶粉,拌成光滑狀的麪糰,把麪糰裝在容器裏,蓋上保鮮膜冷藏,待用。3、麪包體的材料:麪包粉320克、奶粉15克、白...
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抹茶蜜豆酥粒吐司的做法 怎麼做抹茶蜜豆酥粒吐司
  • 抹茶蜜豆酥粒吐司的做法 怎麼做抹茶蜜豆酥粒吐司

  • 1、準備低筋麪粉20克、碧根果(或杏仁粉)20克、抹茶粉5克、細砂糖15克、黃油15克、高筋麪粉245克、牛奶130克、奶油50克、細砂糖20克、乾酵母3克、鹽1.5克、高筋麪粉105克、抹茶粉10克、水75克、奶粉20克、細砂糖40克、鹽1.5克、乾酵母1.5克、黃油20克。2、製作酥粒:黃油提前...
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大豆蜜豆做法 怎麼做蜜豆
  • 大豆蜜豆做法 怎麼做蜜豆

  • 1、原料:紅豆、紅糖。2、將500克紅豆洗乾淨,放入足夠水,至少要比豆子多一倍。放火上加熱,水開後關火,蓋着鍋蓋燜。3、等鍋外面不燙手時,往鍋里加紅糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經膨脹很大了,如果水沒超過豆子,還是要加水的,至少要沒過豆子一些。然後再開火,水開後再關...
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山藥蜜豆丸做法圖解 山藥的養生吃法
  • 山藥蜜豆丸做法圖解 山藥的養生吃法

  • 1、把紅豆和冰糖(各200克)一起煮軟放涼,把煮好的水與蜜豆分開。2、山藥洗淨水煮直至軟爛,放入涼水中沖涼,去皮。3、把去皮的山藥放入保鮮袋中,用手按壓成泥,並加入適量牛奶,使山藥更絲滑。混入蜜豆,裝盤造型。4、喜歡的還可以加入水果,在表層倒些煉奶。...
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中種蜜豆雙色梅花吐司怎麼做 中種蜜豆雙色梅花吐司做法介紹
  • 中種蜜豆雙色梅花吐司怎麼做 中種蜜豆雙色梅花吐司做法介紹

  • 1、食材清單:高筋小麥粉100克、奶粉10克、白糖30克、涼水45克、黃油30克、抹茶粉2克、蜜豆適量。2、中種麪糰:高筋小麥粉150克、乾酵母2克、水150克。3、先來做中種麪糰:高筋麪粉150克,酵母2克,涼水150克混合均勻,蒙保鮮膜,室温下發酵至少3小時,麪糰是原來的二倍大;也可以室温下...
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抹茶蜜豆粽如何做 抹茶蜜豆粽怎麼做
  • 抹茶蜜豆粽如何做 抹茶蜜豆粽怎麼做

  • 1、紅豆提前洗淨並隔夜浸泡。2、糯米洗淨。3、倒入抹茶粉攪拌均勻浸泡2小時左右。4、粽葉洗淨後隔夜浸泡,並上鍋在鹽水中煮10分鐘後冷卻。5、剪掉頭部硬的部分。6、紅豆瀝乾水分後與糯米攪拌均勻。7、取2片粽葉疊加在一起,並將其捲成圓錐狀。8、往圓錐內裝入內陷,並用勺子輕...
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蜜豆山藥糕怎麼做 蜜豆山藥糕做法
  • 蜜豆山藥糕怎麼做 蜜豆山藥糕做法

  • 1、主料:山藥2根、紅豆100克2人份、白糖適量;2、準備食材:鐵棍山藥、紅豆(紅豆是提前一晚泡好的)、白糖,紅豆放入電飯煲,水量稍稍摸過紅豆即好。3、山藥去皮(削皮要帶上手套,以免皮膚過敏)去皮的山藥切成段,放入蒸屜中。(電飯煲下邊煮紅豆,上面放入蒸屜蒸山藥,省時方便)蒸好的山藥取出。...
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大豆子怎樣做蜜豆 如何煮蜜豆
  • 大豆子怎樣做蜜豆 如何煮蜜豆

  • 1、取適量黑豆,清洗乾淨;將黑豆放入鍋中,用冷水蓋過黑豆,開大火煮開,然後加適量涼水,用大火再次煮開,然後再次加入適量涼水(此步驟最多不要循環超過4次)。2、煮開後,轉小火燜10—15分鐘左右;加入適當蜂蜜或紅糖,開大火收幹滷汁即可;起鍋冷卻後,放入冰箱冷藏;搭配其他夏天飲品、食品一...
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紅豆蜜豆怎麼做 4步做紅豆蜜豆
  • 紅豆蜜豆怎麼做 4步做紅豆蜜豆

  • 1、先把紅豆泡水12小時(早上泡,晚上煮),重新加900克水,或者是泡發好紅豆在盆裏的一樣的水位量即可,大火煮開後再小火煮20分鐘,關火。用砂鍋,關火後還會有燜煮效果,紅豆糯而不化,很不錯。2、放置一晚上水已被吸光,可適當加點水滿過紅豆,大火煮開後再煮10分鐘,關火,之後可以待涼倒掉多餘...
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椰香蜜豆蛋糕如何做 椰香蜜豆慕斯蛋糕的做法
  • 椰香蜜豆蛋糕如何做 椰香蜜豆慕斯蛋糕的做法

  • 1、椰香蜜豆蛋糕的用料:雞蛋3個、低筋麪粉100g、油、椰漿、蜜豆、白砂糖。2、雞蛋和白砂糖混合打勻,打到像奶油一樣。3、倒入椰漿,攪拌均勻。4、篩入麪粉,攪拌均勻,攪拌到均勻無顆粒。5、倒入模具,蜜豆放在上面(也可以把椰漿到在上面)。6、烤箱預熱,放入烤箱倒數第二層,170度,25分鐘...
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自制蜜豆怎麼保存 怎麼保存自制蜜豆
  • 自制蜜豆怎麼保存 怎麼保存自制蜜豆

  • 1、自制蜜紅豆,做好之後如果不注意保存會很快變質,最好的保存方式就是直接放入可以密封的容器裏,存入冰箱冷藏保存,長期不吃也可以放在冷凍室。2、想吃的時候,取出直接化開即可。3、自制的蜜紅豆,還可以在生產中加入適量檸檬汁,這樣還可以有效延長它的保質期,但是在夏季常温環境...
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密豆製作方法 如何製作蜜豆
  • 密豆製作方法 如何製作蜜豆

  • 1、將500克紅豆洗乾淨,放入足夠水,至少要比豆子多一倍。放火上加熱,水開後關火,蓋着鍋蓋燜;2、等鍋外面不燙手時,往鍋里加紅糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此時豆子已經膨脹很大了,如果水沒超過豆子,還是要加水的,至少要沒過豆子一些。然後再開火,水開後再關火;3、做蜜豆總的原則就...
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蜜豆的吃法大全 蜜豆的吃法
  • 蜜豆的吃法大全 蜜豆的吃法

  • 1、蜜豆山藥糕主料:山藥2根、紅小豆適量、牛奶適量、白糖適量;兩根山藥準備好,用鐵棍山藥營養價值更高,口感更加香糯,自帶微甜;戴上一次性手套,這樣能防止山藥上的粘液沾到皮膚上引起瘙癢;用刮皮刀將外皮刮掉;用涼水將颳了皮的山藥沖洗乾淨,刀切成段,放在蒸盤裏;將山藥入蒸箱中,100度,...
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金玉南瓜蜜豆 怎樣做金玉南瓜蜜豆
  • 金玉南瓜蜜豆 怎樣做金玉南瓜蜜豆

  • 1、食材:南瓜(最好是南瓜兩端)、紅豆、綠豆、百合。2、將南瓜切成幾瓣,按南瓜大小來切。南瓜碼在碗裏,將豆和百合放入南瓜中。3、上鍋蒸,時間自己把握。南瓜介意蒸的時間長一點,感覺比較好吃。4、南瓜蒸好後,扣在盆子中。然後鍋中放蒸南瓜時蒸出的南瓜汁,如果太少,就放少許水。5...
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蜜豆戚風蛋糕的做法 蜜豆戚風蛋糕製作方法
  • 蜜豆戚風蛋糕的做法 蜜豆戚風蛋糕製作方法

  • 1、食材:雞蛋3個,低筋麪粉50克,細砂糖40克,玉米油25克,温水39克,奶粉5克,蜜紅豆50克。2、用温開水溶解奶粉,待放涼後加入玉米油,攪拌均勻,乳化好。3、將已經過篩一次的麪粉過篩進去。4、拌至不見乾粉,將蛋黃倒入。5、攪拌成細膩的蛋黃糊。6、蛋清分三次加入糖,用電動打蛋器打至偏乾性...
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酸奶蜜豆海綿蛋糕 酸奶蜜豆海綿蛋糕如何做
  • 酸奶蜜豆海綿蛋糕 酸奶蜜豆海綿蛋糕如何做

  • 1、食材:雞蛋四個,玉米油40克,酸奶60克,糖50克,低粉120克,蜜紅豆50克雞蛋。2、打入盆中,盆放入四五十度的温水中。打蛋器低速打出大泡。3、一次性加入糖,高速打。4、約十分鐘左右,打至蛋液滴落後不易消失。5、加入酸奶,低速打勻。6、沿盆邊,加入玉米油,低速打勻。7、加入過篩二次的低...
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蜜豆天使蛋糕 怎麼做蜜豆天使蛋糕
  • 蜜豆天使蛋糕 怎麼做蜜豆天使蛋糕

  • 1、蛋白4個,糖粉80克,鹽1/8小勺,塔塔粉1/4小勺,低筋麪粉60克,檸檬汁(或白醋)4滴,淡奶油20ML,蜜紅豆35克。2、將蛋白置於乾淨無水份的打蛋盆中,加幾滴檸檬汁或白醋用打蛋器打起粗泡。3、將糖粉、鹽、塔塔粉混合,分三次加入蛋白中,打至硬性發泡。4、即拉起打蛋器的頭部可拉起直的蛋白尖...
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蜜豆栗子糕如何做 蜜豆栗子糕做法介紹
  • 蜜豆栗子糕如何做 蜜豆栗子糕做法介紹

  • 1、用料:板栗仁適量、黃油適量、蜜紅豆適量、牛奶少許。2、板栗仁蒸熟,加入適量牛奶碾碎,料理機或者擀麪杖都行,軟化黃油少許。3、揉成麪糰,保證口感的話可以過篩,分量30g一個,根據模具大小而定。4、炒熟點糯米粉,加入適量蜜紅豆,包好。5、蘸點熟糯米粉,模具輕壓成型即可。...
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蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕怎麼做
  • 蜜豆年糕的做法 蜜豆年糕怎麼做

  • 1、糯米用水泡過夜。用電飯煲把糯米燒熟。加比燒飯更多的水,使燒出來的糯米成糊狀。趁熱加適量的糖調味。2、方形器皿鋪上保鮮膜。3、把糯米鋪在底部,抹平,上面鋪一層蜜紅豆。4、一層糯米一層蜜紅豆地鋪。鋪滿後蓋上保鮮膜輕輕壓一下。反扣出來即可食用。...
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簡易版蜜豆華夫餅的做法 簡易版蜜豆華夫餅的做法介紹
  • 簡易版蜜豆華夫餅的做法 簡易版蜜豆華夫餅的做法介紹

  • 1、食材:低筋麪粉180g、白糖30g、雞蛋液50g、牛奶50g、鹽1g、酵母3g、黃油20g。2、所有材料混合,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏發酵至1.5倍大。3、將發酵好的麪糰取出,輕壓排氣稱重等分為小麪糰。分別滾圓後蓋上保鮮膜醒發10分鐘。4、取一個麪糰壓扁,並放上適量的蜜...
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