- 1、食材:菠菜1把,胡蘿蔔1個,榨菜適量,雞蛋2個,燕麥片適量,麪粉200克。2、菠菜收拾乾淨扔開水鍋裏燙個十幾秒,關火撈到涼水盆裏降降温。3、控水攥幹努力切碎,順手轉移到大碗裏。4、根據菜量和自己想要餅量,往裏加麪粉燕麥片,麪粉多些片少點兒那樣子。5、大概劃拉散,磕一兩個雞蛋進去...
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- 1、油皮配料:中筋麪粉220g、豬油80g、温水80g、白糖15g。油酥配料:低筋麪粉200g、豬油100g。餡料:豬肉300g、榨菜120g、白糖15g、中筋麪粉15g、料酒2勺、味極鮮2勺、葱末少許。2、將油皮和油酥的配料分別揉成團,放進冰箱冷藏15分鐘,這時候可以把餡料和好備用。3、油皮和油酥分...
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- 1、榨菜雞蛋火腿湯原料:榨菜25克,雞蛋1個,火腿肉50克,調味料適量。2、先將火腿肉洗淨,用開水燙過,切絲備用,又將榨菜洗淨,切絲備用。把雞蛋打在碗裏,加調味料調勻備用。3、然後再適量清水注入鍋內,燒開,放入火腿、榨菜煮5分鐘,再下雞蛋,攪拌均勻,煮沸即可。...
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- 1、準備材料:雞蛋2個、培根100克、榨菜一包、白米飯500克、食用油適量、鹽適量,葱適量;2、將雞蛋攤成蛋皮,切成絲;3、培根切成細絲備用;4、葱洗淨切成葱花,備用;5、起火鍋內倒入食用油,用旺火燒熱後放入榨菜絲、培根翻炒一會;6、最後加入米飯、撒入蛋絲一起翻炒,出鍋撒上葱花即可。...
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- 1、準備材料:雞蛋2個、榨菜適量、温水適量。2、首先雞蛋打碗裏攪拌,加入一倍量的温開水再拌勻,下少許榨菜。3、然後把雞蛋液的泡泡去掉,然後用保鮮膜封住,在膜上戳幾個洞。4、蒸鍋裏水開後放入碗,蓋上蓋子中火蒸十二分鐘。5、榨菜蒸蛋蒸熟後,燜一會兒再拿出來。...
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- 1、使用榨油機前,必須仔細閲讀使用説明書,熟悉本機的性能特點和操作方法。2、開機前,必須進行一次全面檢查,各緊固件不得鬆動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各運轉零件應正常,不得有異常響聲,隨後在減速機內加註30#機油。3、鬆開鎖緊螺母,逆時針轉動調整螺桿,(調節手柄逆時針轉動,出餅...
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- 茶葉蛋和榨菜是中國網絡流行語,源於一段短視頻。視頻中一位出租車司機因為女兒溜號跑去和男生在一起而生氣,他發怒説道:“他都敢跟我女兒在一起,我這次回去一定買茶葉蛋和榨菜送給他們!”這句話被網友們廣泛傳播和模仿,變成了形容生氣、無奈而又無可奈何的狀態。...
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- 1、主料:榨菜1袋、雞蛋3個。2、調料:食鹽少許、葱1段、橄欖油適量。3、雞蛋打散,葱切末。4、榨菜根據喜歡的量添加,切成小碎丁。5、把切好的葱花和榨菜丁與蛋液混合,撒上少許鹽調味。6、鍋中倒入少許橄欖油中火加熱。7、放入雞蛋液,襯蛋液還沒有凝固的狀態下,用鏟子順時針和逆時...
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- 1、食材:雞蛋兩顆、榨菜一小塊、番茄兩顆、姜一小片、蕃茄醬少許、小葱兩根、鹽少許、雞精一點。2、番茄小葱榨菜分別清洗一下,姜去皮洗淨,雞蛋打入一深碗中。3、番茄表面劃十字花刀,備用。4、坐鍋燒水,水開放入番茄,關火燙番茄。5、燙番茄時來準備其他配菜,小葱葱白葱綠分開切...
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- 1、材料:榨菜75克,雞蛋兩個。調料:味精1.5克,豬油5克,色拉油20克,肉湯適量。2、榨菜稍洗一洗,切成絲,放冷水中稍泡,除去鹹味,雞蛋打勻。3、器皿中加入色拉油、榨菜絲,高火40秒,加入肉湯、味精,淋入蛋液,再加入豬油,高火1分鐘即可。...
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- 1、首先是材料的準備了,雞蛋一個,青菜適量,榨菜適量。將雞蛋打碎攪勻。2、青菜洗淨,切小塊備用,榨菜適量倒入碗裏備用。3、鍋中放適量的水,然後開火燒水。4、水沸騰後,進備好的雞蛋沿着鍋邊倒入鍋裏面,加入適量的色拉油,然後蓋上鍋蓋繼續燒煮。5、等水再次沸騰後,將備好的青菜和榨...
- 23285
- 1、用榨汁機不可以打發蛋清,榨汁機在運轉的過程中處於封閉的狀態,和蛋清打發的原理正好相悖,所以不能使用榨汁機打發蛋清。2、蛋清在打發時,通過快速攪拌使得空氣充入蛋清內,從而體積膨脹像發起來一樣,空氣起到了很重要的作用。3、我們在打發蛋清時建議使用專用的打蛋器,尤其是...
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- 1、使用榨油機前,必須仔細閲讀使用説明書,熟悉本機的性能特點和操作方法。2、開機前,必須進行一次全面檢查,各緊固件不得鬆動,手柄轉動靈活,用手轉動皮帶輪,各運轉零件應正常,不得有異常響聲,隨後在減速機內加註30#機油。3、鬆開鎖緊螺母,逆時針轉動調整螺桿(調節手柄逆時針轉動,出餅...
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- 1、主料:剩米飯一碗、雞蛋一顆、榨菜半包、食用油適量、鹽適量。2、準備一碗剩米飯,提前把米飯按散,不要結團;3、把雞蛋打成蛋液,榨菜切碎;4、把雞蛋打成蛋液,榨菜切碎;5、把剩米飯倒進去,用鏟子邊炒邊按壓,把米飯裏結團的小塊都按散,使每粒米都能夠感覺到鍋的温度;6、米飯炒均勻以後...
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- 1、首先將剛買回來的橙子剝去外皮,取出果肉,接着將榨汁機清洗乾淨,晾乾之後把果肉放進去,倒入適量開水,榨汁機插上電源,按下開關啟動即可,這樣榨出來的橙汁原汁原味,口感較為清爽,要是怕酸的話,我們還可以往裏面加一些蜂蜜。2、鮮榨橙汁營養十分豐富,功效和其它柑橘類的飲料差不多,能...
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- 1、用榨汁機不可以打發蛋清,榨汁機在運轉的過程中處於封閉的狀態,和蛋清打發的原理正好相悖,所以不能使用榨汁機打發蛋清。2、蛋清在打發時,通過快速攪拌使得空氣充入蛋清內,從而體積膨脹像發起來一樣,空氣起到了很重要的作用。我們在打發蛋清時建議使用專用的打蛋器,尤其是電動...
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- 1、原料:牛肉絲適量,胡蘿蔔一根,雞蛋一枚,榨菜半包。2、牛肉絲剁碎放入碗中,加少許鹽醃製。3、倒入半瓶蓋料酒去腥倒入一點老抽提色。4、胡蘿蔔洗淨去皮,切成丁,胡蘿蔔丁倒入醃好的牛肉裏攪拌均勻。5、撒入胡椒粉,拌勻。6、倒入適量澱粉,加點冷水順時針攪拌,水被吸收後再慢慢加一些...
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- 榨菜肉絲蛋花湯是一道簡單又美味的家常湯菜。以下是製作榨菜肉絲蛋花湯的步驟:材料:-豬肉絲:100克-雞蛋:2個-榨菜絲:50克-鮮香菇:2朵-葱薑蒜:適量-鹽:適量-雞精:適量-食用油:適量-水:適量步驟:1.首先,將豬肉切成細絲,用適量的鹽、雞精、料酒和澱粉抓勻醃製10分鐘。2.將鮮香菇洗淨切成薄...
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- 1、材料:蛋清3個、糖適量、檸檬汁或醋3滴。2、蛋清和蛋黃分開,蛋清放入無水無油的碗裏。3、加入適量的糖和檸檬汁或醋,糖不能太多要分3次加入。4、將蛋清倒入榨汁機,榨個幾分鐘加點糖,再榨個幾分鐘加點糖(共三次)一共加起來榨個差不多20分鐘就行了。...
- 22153
- 1、材料:榨菜絲100g,瘦肉150g,雞蛋2只,寬麪條1把,細尖椒3只,蒜頭1瓣,葱2根。2、醃料:生粉1/2湯匙,醬油1/3湯匙,雞粉1/4湯匙,油1/2湯匙,清水少許,油,鹽1/3湯匙,醬油1/4湯匙,雞粉1/3湯匙。3、瘦肉洗淨,切成細絲,加入1/2湯匙生粉、1/3湯匙醬油、1/4湯匙雞粉、1/2湯匙油、胡椒粉和清水少許拌勻,...
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- 榨菜頭和雞蛋可以一起炒,這是一種常見的中式炒菜方式。你可以將雞蛋打散,然後加入榨菜頭一起翻炒,調入適量鹽或其他調味料,炒至雞蛋熟透即可。這道菜可口而簡單,適合作為一道家常菜。...
- 21792
- 榨菜蛋花湯是一道傳統的家常湯品,製作簡單,口感清爽。以下是榨菜蛋花湯的做法:所需材料:-雞蛋2個-榨菜適量-鮮蘑菇適量-高湯或清湯適量-料酒1小匙-鹽適量-白胡椒粉適量-葱花適量步驟:1.準備材料:將雞蛋打入碗中,打散備用。將榨菜切成絲狀,切好的榨菜用清水沖洗乾淨,去掉多餘的鹽分...
- 21273
- 1、材料:荷蘭豆、榨菜、雞蛋。2、調料:料酒、雞精。3、將榨菜拆開包裝倒入碗中,待用。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒打成蛋液,待用。5、將荷蘭豆摘洗乾淨撈出,用剪刀剪開,待用。6、隨後,將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起,用涼水過涼,撈出待用。7、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。8、接着...
- 4773
- 1、準備原料:雞蛋3個、榨菜50克、葱適量。2、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,葱切成花;3、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;4、倒入榨菜,翻炒均勻後加入少許水,放入葱花,炒勻即可出鍋。...
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- 1、雞蛋打散,葱切末。2、榨菜根據喜歡的量添加,切成小碎丁。3、把切好的葱花和榨菜丁與蛋液混合,撒上少許鹽調味。4、鍋中倒入少許橄欖油中火加熱。5、放入雞蛋液,襯蛋液還沒有凝固的狀態下,用鏟子順時針和逆時針交錯滑散。就可以炒出細碎的雞蛋啦。6、根據自己需要的大小炒出...
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