秋葵煮多少分鐘 秋葵煮多長時間才熟呢

1、秋葵一般煮3-5分鐘才熟。

2、秋葵是比較容易煮熟的蔬菜，不用煮很久，如果煮的時間太長，會讓秋葵變得軟軟的，口感較差。秋葵煮前應該先焯水，因為秋葵含有一定的鞣酸、苦味素等，焯水口感會更好。

3、秋葵中含有豐富的果膠，具有健胃潤腸的功效，可以保護胃腸黏膜，增強脾胃功能，潤滑腸道，緩解腸燥便祕的症狀。秋葵還可以起到通淋利咽的作用，對於小便淋澀、咽喉腫痛等病症有一定的調理效果。另外，產後乳汁不下或者稀少的女性可以吃秋葵，能夠起到下乳的作用。