豆漿要煮多少分鐘才熟 豆漿要煮多長時間才熟呢
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1、豆漿要煮5分鐘才熟。
2、生豆漿由於含有較多的有害的物質,如抗胰蛋白酶酚類的化合物和皂素,所以生豆漿要徹底煮透。
3、豆漿中含有豐富的礦物質,如鉀、鈉、鐵等元素,經人體吸收利用後可為機體補充營養。能有效防止人體骨質疏鬆以及缺鐵性貧血。
4、豆漿中所含的鈣、鎂、卵磷脂等元素,可減少腦細胞死亡,提高腦細胞功能,降低腦血管中的血脂濃度,改善腦部血流量。
5、豆漿中含有豐富的蛋白質和硒、鉬等元素,可抑制癌細胞的擴散與生長,具有防癌和治癌功效,尤其對胃癌、腸癌、乳腺癌有特殊療效。
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