燉柴雞需要燉多久才爛熟

燉柴雞的時間可以根據具體情況而定，但一般來説，燉柴雞需要燉約1.5至2小時才能爛熟。要確保柴雞煮熟，可以用筷子或刀插入柴雞的最厚部位，如果可以輕鬆插入並沒有血水流出，則表示柴雞已經熟透了。