燉盅雪梨需要燉多久才熟

燉盅雪梨通常需要燉30分鐘到1小時才能熟。要根據火力和個人喜好來確定燉的時間。燉的時間越長，雪梨會更加糯軟，但也要避免燉過久導致雪梨過爛。建議在燉制過程中多觀察雪梨的狀態，可以用筷子輕輕戳一下看是否柔軟熟透來判斷是否燉好。