魚腥草煲湯放什麼配料 魚腥草煲湯放哪些配料

1、魚腥草不但可以與瘦肉一起煲湯，雞肉、雪梨、蘋果、排骨、荸薺、橄欖等，都是不錯的搭配食材，煲湯方法也很簡單，就是放在砂鍋中一起同燉即可。

2、魚腥草可以做很多的美食，對於魚腥草來説，因為它有着比較特別的氣味，有些人愛，有些人厭，很多人喜歡在感冒的時候煲上一鍋魚腥草湯，止咳化痰，味道也不會特別的難以接受，沒有特別重的魚腥草味，接受度很高。對於喜歡它味道的人來説是非常喜愛的。

3、魚腥草煲湯食材：魚腥草、瘦肉、蜜棗、枸杞、雪梨、鹽。做法：瘦肉一般會選擇用豬前腿肉，將肉切成塊後，先焯水一下，待血沫浮出後撈出瘦肉塊，沖洗一下表面的血沫，放入砂鍋中。將適量魚腥草清洗乾淨，放入鍋中，放入蜜棗，先用大火將鍋煮開轉小火燉45分鐘。這個時候放入切塊的雪梨，鍋開後再燉15分鐘。關火後放入枸杞和適量的鹽，攪拌一下，再燜2分鐘就可以喝了。因為加入了雪梨、蜜棗、枸杞味道清甜、果味香濃，瘦肉只瘦不肥，是非常清爽又營養的一道湯，魚腥草經過燉煮，喝起來味道不濃重，非常好喝。