水魚煲湯放什麼配料才好吃 水魚煲湯搭配哪些材料才好吃

1、配方：生地20克草果2個生薑10克葱20克料酒20克水魚1只紅棗7枚。

2、將水魚去頭爪，除去內臟；生地洗淨，切片，葱切段、薑切片。

3、將水魚放在鍋內，放入生地、葱、姜、紅棗、草果、料酒，加水3000毫升，置武火上燒沸，文火炮熬l小時即成。

4、食法：每日2次，佐餐食用。

5、功效：滋補肝腎，補氣補血。