燉豬蹄需要小火慢燉嗎多久

燉豬蹄一般需要小火慢燉，這樣可以使豬蹄肉更加酥爛。燉豬蹄的時間因個人口感而異，一般需要燉煮2-3個小時左右，直至豬蹄肉變得柔軟，容易剝離骨頭。建議根據自己的喜好和食材狀態適量調整燉煮時間。