袋裝的烤蝦怎麼做才好吃 袋裝的烤蝦怎麼做

1、首先把蝦清洗乾淨，去掉蝦鬚，大蝦的話可以開背，加入一勺生抽2勺料酒。

2、加入一點薑絲，醃製20分鐘。烤盤鋪上錫紙，刷一層薄薄的油，把醃好的蝦用竹籤串起來，鋪在烤盤上。上面也刷了一點點油。

3、撒孜然粉，椒鹽，胡椒粉，也可以撒一點辣椒粉。烤箱200度預熱10分鐘，把烤盤放入烤箱，烤10分鐘。

4、10分鐘以後，拿出烤盤，蝦翻面，再撒胡椒粉，孜然粉，椒鹽，接着烤5-10分鐘（根據蝦的狀態，還有各自烤箱的脾氣來看時間，時間不是固定的）就可以拿出來吃啦。