辣子怎麼做 掌握方法快速自制辣子簡單方便

自制油潑辣子可以巧妙利用調料包，具體做法如下：

1、辣椒面，涼皮調料包，香醋放入碗中備用。

2、鍋中熱油，燒至表面微微冒煙，關火。

3、把油倒入碗中。

4、快速攪拌幾下，香噴噴的味道四溢而出。

5、成品可用於拌粉面、拌涼菜等，為菜品增加鮮香麻辣。

方法/步驟

1

辣椒麪，涼皮調料包，香醋放入碗中備用。

2

鍋中熱油，燒至表面微微冒煙，關火。

3

把油倒入碗中。

4

快速攪拌幾下，香噴噴的味道四溢而出。

5

成品可用於拌粉面、拌涼菜等，為菜品增加鮮香麻辣。