燜醃製鹹菜需要多久才能吃

燜醃製鹹菜需要時間來讓鹹菜充分醃製和變得更加美味。通常情況下，鹹菜需要至少在醃製液中浸泡1到2天。然後，將鹹菜與適量的水和調味料一起放入鍋中，用中小火慢慢燜煮，通常需要30分鐘到1小時。當鹹菜變得軟爛並且入味時，就可以享用了。不過，醃製和燜煮鹹菜的時間也可以根據個人口味和菜品的具體要求進行調整。