什麼不能和馬林薯一起吃

以下是一些與馬鈴薯不宜搭配食用的食物：

1. 綠皮蘋果：綠皮蘋果含有大量酸性物質，會與馬鈴薯中的維生素C產生反應，降低其營養價值。

2. 檸檬：檸檬中富含檸檬酸，會與馬鈴薯中的鐵元素結合，影響鐵的吸收。

3. 蘿蔔：蘿蔔中的酶會破壞馬鈴薯中的維生素C，同時兩者放在一起易產生不良氣味。

4. 甘藍類蔬菜：甘藍類蔬菜中含有硫化物，與馬鈴薯中的抗氧化物質結合，影響人體對兩者營養的吸收。

5. 蜂蜜：馬鈴薯中的維生素C和蜂蜜中的酸性物質混合會生成新的物質，降低馬鈴薯的食用價值。

總的來説，馬鈴薯最好單獨食用或與其他不會產生不良反應的食材搭配食用，以保持其營養價值。