魚簡單清蒸做法步驟 魚如何清蒸
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1、主料:魚1條。
2、輔料 :葱、生薑、蒸魚豉油、鹽、油。
3、將魚處理乾淨,內外抹鹽,上放薑片。
4、上熱鍋蒸10分鐘左右。
5、去掉盤裏面蒸出來的湯汁,去掉舊的薑片。
6、並在魚上撒切好的葱絲和薑絲。
7、另起炒鍋,將油燒熱,倒在魚上,並倒入適量蒸魚豉油。
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清蒸
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1、主料:魚1條。
2、輔料 :葱、生薑、蒸魚豉油、鹽、油。
3、將魚處理乾淨,內外抹鹽,上放薑片。
4、上熱鍋蒸10分鐘左右。
5、去掉盤裏面蒸出來的湯汁,去掉舊的薑片。
6、並在魚上撒切好的葱絲和薑絲。
7、另起炒鍋,將油燒熱,倒在魚上,並倒入適量蒸魚豉油。