新鮮蓮蓬煮水怎麼做 新鮮蓮蓬煮水如何製作

1、取蓮蓬中蓮子取出，再將蓮蓬清洗乾淨放入砂鍋中，倒入適量水，使水能沒過蓮蓬，開火煮40-50分鐘左右，還可加入雞蛋一起煮。煮好後將蓮蓬水避開濾渣倒入杯中放涼即可飲用。

2、蓮子性平，味甘、澀；蓮子心性寒，味苦，具有清心火的作用。而蓮蓬煮水具有一定的清熱效果，飲用後可加快人體內熱毒排出，對於內熱所引起的腸燥便祕、肺燥咳嗽、咽喉腫痛等症狀都能起到一定改善作用，具有較好的清熱解毒、消腫止痛功效。夏天飲用還具有緩解暑濕、預防中暑的作用。

3、蓮蓬煮水熱量非常低，飲用之後還能加速機體形成代謝，同時還具有清腸排毒的效果，能加快體內垃圾毒素的排出，堅持飲用能起到一定瘦身減肥的作用。

4、蓮蓬煮水飲用後還能增加機體的排尿量，加速體內多餘水分的排出，從而起到利水消腫的作用，非常適合濕氣重、小便不利所引起的水腫以及水濕型肥胖人羣飲用。