砂鍋魚做法 三大步驟簡單好吃
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1、食材展示:魚800g、雞精、鹽各10g、油、辣椒、薑絲、葱花、各20g、香菜30g、火鍋底料50g。
2、魚切塊,加入澱粉攪拌均勻。
3、鍋中倒油,放入葱花、辣椒、薑絲爆香,放入火鍋底料炒香。加水燒開後,放入魚塊,加鹽、雞精,放入鍋中煮熟,撒上香菜即可。
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1、食材展示:魚800g、雞精、鹽各10g、油、辣椒、薑絲、葱花、各20g、香菜30g、火鍋底料50g。
2、魚切塊,加入澱粉攪拌均勻。
3、鍋中倒油,放入葱花、辣椒、薑絲爆香,放入火鍋底料炒香。加水燒開後,放入魚塊,加鹽、雞精,放入鍋中煮熟,撒上香菜即可。