何首烏豬肚湯做法技巧 何首烏豬肚湯的烹飪方法

1、材料：鮮豬肚1個，炒小茴香30克，何首烏30克。

2、做法：將豬肚洗淨，藥物用紗布袋另裝並紮好袋口，一同放人砂鍋內。加水適量同煲，以豬肚熟爛為度。取出藥袋不用即可。

3、何首烏補肝腎、益精血，對久病體虛有補益作用。此湯有養胃益精、散寒止痛的功用，尤宜於虛寒型的病人。