桂魚需要燉多久最好做

燉桂魚的時間可以根據個人口味和肉質的要求而定。一般來説，燉桂魚最好的時間是40分鐘到1小時。這樣可以使魚肉充分入味，保持魚肉的嫩滑口感。如果想要更加入味，也可以延長燉煮時間，但注意不要過煮導致魚肉變硬。