怎麼鹽漬新鮮嫩姜好吃 如何鹽漬新鮮嫩姜好吃
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1、醃醬油甜嫩姜。材料:姜、鹽、生抽、老抽、白糖。
2、醃製方法:嫩姜洗淨去皮,然後切成薄片;放適量鹽,拌勻醃製,姜出水,盡力擰去薑汁;處理好的薑片,放白糖,放適量生抽,放一點點老抽,一點點就好,讓顏色濃點;拌勻,醃製,我放了一下午;再裝小瓶子,放冰箱,吃的時候拿出來。
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1、醃醬油甜嫩姜。材料:姜、鹽、生抽、老抽、白糖。
2、醃製方法:嫩姜洗淨去皮,然後切成薄片;放適量鹽,拌勻醃製,姜出水,盡力擰去薑汁;處理好的薑片,放白糖,放適量生抽,放一點點老抽,一點點就好,讓顏色濃點;拌勻,醃製,我放了一下午;再裝小瓶子,放冰箱,吃的時候拿出來。