烤串多少温度和時間好

烤串的温度和時間取決於所使用的烤爐和食材的大小。一般來説，烤串的温度應在200-220℃之間，烤制時間大約為10-15分鐘，需要不時翻轉和撥動烤串，確保均勻受熱。但具體的温度和時間還需根據具體情況進行調整。建議初次烤串時可以先嚐試適中的温度和時間，根據烤制效果進行調整，以獲得最佳的口感和熟度。