烤箱烤肉多少温度和時間

烤箱烤肉的温度和時間取決於肉的種類和厚度。

一般來説，以下是一些常見的烤肉温度和時間指南：

- 烤雞胸肉：預熱烤箱至200攝氏度，將雞胸肉放入烤盤中，烤15至20分鐘，或直到內部温度達到165攝氏度。
- 烤牛排：預熱烤箱至220攝氏度，將牛排放入平底鍋中，煎煮2至3分鐘，然後將平底鍋放入烤箱中，繼續烤8至10分鐘，或直到達到所期望的熟度。
- 烤豬排：預熱烤箱至200攝氏度，將豬排放入烤盤中，烤15至20分鐘，或直到內部温度達到70攝氏度。
- 烤羊排：預熱烤箱至220攝氏度，將羊排放入烤盤中，烤10至12分鐘，或直到內部温度達到所期望的熟度。

請注意，這些指南僅供參考，實際烤肉的時間和温度可能因個人喜好和具體情況而有所不同。在烤肉之前，最好使用温度計來確保內部温度達到所需的熟度。