雞蛋花生的做法 簡單易學的家常菜

1、將花生米洗乾淨，控幹水分，打入兩個雞蛋，攪拌均勻

2、加入適量的玉米澱粉

3、攪拌均勻，之後放入油鍋小火炸十分鐘

4、往鍋中放入一勺的清水和一勺的白糖

5、翻炒出香油色

6、倒入炸好花生粒，撒上一小勺的白芝麻快速翻炒均勻出鍋