鳳爪怎麼做咧 值得一學的泡椒鳳爪
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1、鳳爪剪去指甲,洗乾淨。
2、準備好香葉,八角,陳皮,辣椒,薑片。
3、鳳爪放冷水裏,把準備好的材料加進去,再加料酒和鹽去腥。
4、大火燒開,轉小火煮十分鐘。
5、快收汁後關火。
6、撈出放清水洗乾淨。
7、飯盒裏裝冷開水,放鳳爪,泡椒,蒜頭,鹽一起泡。
8、然後放冰箱裏一兩天即可,酸酸辣辣的味道一想到口水就流了^o^味道一級棒哦,比超市買的要衞生好吃多了。
方法/步驟
1鳳爪剪去指甲,洗乾淨。
2準備好香葉,八角,陳皮,辣椒,薑片。
3鳳爪放冷水裏,把準備好的材料加進去,再加料酒和鹽去腥。
4大火燒開,轉小火煮十分鐘。
5快收汁後關火。
6撈出放清水洗乾淨。
7飯盒裏裝冷開水,放鳳爪,泡椒,蒜頭,鹽一起泡。
8然後放冰箱裏一兩天即可,酸酸辣辣的味道一想到口水就流了^o^味道一級棒哦,比超市買的要衞生好吃多了。
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