寬粉怎樣做好吃 寬粉的烹飪方法

可以做麻辣寬粉，具體做法如下：

1、材料：寬粉200克、純淨水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。

2、先將寬粉放入鍋中煮熟，將寬粉撈起，過一遍冷水防粘。

3、準備一勺蒜，小米辣，葱花，辣椒麪，熟芝麻，混合一起，再潑上熱油，加少量鹽，一勺香醋，一勺生抽，兩勺芝麻醬，攪勻。

4、倒入寬粉，放上香菜，拌勻。