家庭花捲的做法 花捲家庭的做法

1、食材：雞蛋1個、南瓜適量、麪粉適量。配料：糖少許、酵母少許。

2、南瓜切塊蒸10分鐘軟爛為止；

3、南瓜泥加雞蛋、麪粉、糖、酵母和麪，醒發半個小時；

4、醒發好取出揉軟，切成小劑子，筷子在中間壓一下成花捲狀，花捲二次醒發後上鍋蒸20-30分鐘即可。