正宗酸豆角醃製方法 教你正宗酸豆角醃製方法
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2、將挑選的比較嫩的豆角清洗乾淨,在太陽下曬兩三個小時。
3、待豆角的水分被曬乾些即可開始準備醃製。
4、在小罐子中放入豆角,要放一層豆角撒一層鹽,將豆角依次排放好。
5、倒入水將豆角淹沒,蓋上蓋子在陰涼處放置一個星期或半個月即可食用。
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2、將挑選的比較嫩的豆角清洗乾淨,在太陽下曬兩三個小時。
3、待豆角的水分被曬乾些即可開始準備醃製。
4、在小罐子中放入豆角,要放一層豆角撒一層鹽,將豆角依次排放好。
5、倒入水將豆角淹沒,蓋上蓋子在陰涼處放置一個星期或半個月即可食用。