地力荸薺不能和什麼一起吃

地力荸薺不能和豆腐一起吃。豆腐含有大量的鈣離子，而地力荸薺中含有草酸，二者結合後會生成草酸鈣，影響鈣的吸收和利用，且容易導致結石形成。因此，地力荸薺和豆腐最好分開食用。