冰糖雪梨怎麼吃 冰糖雪梨的烹飪方法

1、冰糖雪梨的用料：雪梨700g、冰糖50g、枸杞適量 。

2、雪梨去皮切塊。選皮薄多汁的那種，大個的。加水最少也要過雪梨為止。

3、冰糖可以大塊或小塊的，只要不是白砂糖就行。煮開後放入冰糖。

4、冰糖化了，開小火，煮20分鐘，關火，放入枸杞，燜10分鐘，就可以拿出來吃了。