春天鴨子配什麼燉湯好 春天鴨子適合和什麼一起燉湯

1、冬瓜：冬瓜具有利尿、排濕、消腫等功效，春天鴨子燉湯和冬瓜一起燉，不僅熱量低、口感清爽、湯品鮮美，還有潤腸通便、預防肥胖等作用。

2、蟲草花：蟲草花中含有豐富的維生素、蛋白質等營養成分，春天鴨子燉湯和蟲草花一起燉，可以起到補腎潤肺、滋陰補血等功效，適當食用還有利於胎兒的生長髮育。

3、蘿蔔：蘿蔔中含有一定量的維生素C、蛋白質等營養成分，具有清肝明目、清熱解毒等功效，春天鴨子燉湯和蘿蔔一起燉，味道清香鮮美，燉煮出來的蘿蔔香甜黏糯，能起到清熱解毒、涼血止血、養胃生津等作用。