醃蒜薹不能跟什麼一起吃

醃蒜薹一般不宜與以下食物一同食用：
1. 含有大量維生素C的食物。醃蒜薹與含有大量維生素C的食物一同食用會因為維生素C的氧化而導致營養損失。
2. 富含蛋白質的食物。醃蒜薹中的硫化物可能與某些蛋白質反應生成臭氣或破壞蛋白質的結構，影響口感和消化。
3. 奶製品。醃蒜薹具有一定的刺激性氣味，與奶製品搭配可能會產生不良味道或引起消化不適。
4. 甜食。醃蒜薹屬於鹹脆口味，與甜食搭配可能會破壞甜食的口感和平衡。
請注意，以上僅是一般性建議，具體根據個人口味和健康狀況而定。