雙椒黃花魚做法圖解 做起來很容易
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1、幹小黃魚用冷水泡半小時,等軟化後洗淨瀝水待用。
2、準備好其他食材。青椒切條,乾紅椒洗乾淨,蒜子,生薑粒準備好。
3、熱油鍋,爆香蒜,紅辣椒,薑絲。倒入魚,加點醋,鹽,翻炒。
4、魚肉基本燒熟了,我的拍照光線問題,顯得黃,實際上不是暗黃,是黃亮亮的顏色。
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1、幹小黃魚用冷水泡半小時,等軟化後洗淨瀝水待用。
2、準備好其他食材。青椒切條,乾紅椒洗乾淨,蒜子,生薑粒準備好。
3、熱油鍋,爆香蒜,紅辣椒,薑絲。倒入魚,加點醋,鹽,翻炒。
4、魚肉基本燒熟了,我的拍照光線問題,顯得黃,實際上不是暗黃,是黃亮亮的顏色。