燉驢肉不能放什麼調料 燉驢肉忌諱放什麼調料
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2、因為茴香的香味太大,如果在做驢肉的時候放茴香,那麼茴香的味道就會蓋過驢肉,驢肉吃起來就沒有那麼新鮮美味了。在驢肉中放一點食醋會讓驢肉吃起來,有一股比較怪的味道,所以在做的時候一般不放食醋。加了辣椒的驢肉吃起來會很乾柴,所以也不放辣椒。
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2、因為茴香的香味太大,如果在做驢肉的時候放茴香,那麼茴香的味道就會蓋過驢肉,驢肉吃起來就沒有那麼新鮮美味了。在驢肉中放一點食醋會讓驢肉吃起來,有一股比較怪的味道,所以在做的時候一般不放食醋。加了辣椒的驢肉吃起來會很乾柴,所以也不放辣椒。