茼蒿怎樣做好吃 茼蒿的做法

1、食材：茼蒿250克，麪粉適量，玉米麪(黃)適量，食鹽3克，生抽適量，蠔油適量，香油2克，蒜泥適量

2、具體做法：茼蒿洗淨，切大段，晾乾水份，麪粉拌勻晾好的茼蒿，保證每段上都沾勻面粉，鍋內放適量水，燒至水滾，籠屜放上半乾的濕籠布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分鐘即可，蒜泥，蠔油，生抽，鹽，香油兑成料汁，吃時拌勻即可！