茼蒿芽怎麼吃 茼蒿芽的做法

1、主料：茼蒿適量、黃豆芽適量。

2、輔料：色拉油適量、食鹽適量、雞精少許。

3、筒篙洗淨，去葉子，把莖切成約3釐米長度的段備用。黃豆芽摘去根部洗淨備用。

4、油鍋燒熱，倒入備用的黃豆芽炒至約斷生。

5、再倒入筒篙繼續翻炒，一直到都斷生放入鹽，雞精即可起鍋。