新鮮螃蟹怎麼做 新鮮螃蟹如何做好吃
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1、主料:螃蟹500克。輔料:青尖椒100克。調料:葱油20克,料酒15克,玉米澱粉20克,薑汁3克,葱汁5克,鹽4克,味精2克,胡椒粉2克
2、將螃蟹宰殺洗淨剁成塊,加姜葱汁、料酒、精鹽、味精、胡椒粉拌勻醃片刻;
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1、主料:螃蟹500克。輔料:青尖椒100克。調料:葱油20克,料酒15克,玉米澱粉20克,薑汁3克,葱汁5克,鹽4克,味精2克,胡椒粉2克
2、將螃蟹宰殺洗淨剁成塊,加姜葱汁、料酒、精鹽、味精、胡椒粉拌勻醃片刻;