鮮螃蟹怎麼做更鮮 鮮螃蟹如何做更鮮
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1、將螃蟹放入清水浸泡24小時,讓螃蟹排出泥沙,糞便。
2、將螃蟹洗淨後放入大鍋中,加冷水蓋過螃蟹。
3、將適量姜塊,葱條,花椒(用紗布包好)放入鍋中。
4、點火,用大火燒開後,轉中火煮15分鐘。加鹽後再煮5分鐘。
5、撈出煮好的螃蟹,配薑絲,醋開吃。
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1、將螃蟹放入清水浸泡24小時,讓螃蟹排出泥沙,糞便。
2、將螃蟹洗淨後放入大鍋中,加冷水蓋過螃蟹。
3、將適量姜塊,葱條,花椒(用紗布包好)放入鍋中。
4、點火,用大火燒開後,轉中火煮15分鐘。加鹽後再煮5分鐘。
5、撈出煮好的螃蟹,配薑絲,醋開吃。