手抓餅怎麼做披薩 手抓餅如何做披薩呢

1、【所需配料】：火腿腸、紫甘藍、玉米粒、紅蘿蔔、火腿腸、番茄醬、馬蘇裏拉芝士、手抓餅。

2、【烹飪過程】：先準備一點玉米粒，生玉米粒要先焯水煮熟，之後把它們放在廚房紙上瀝乾水分，並且放涼備用。

3、準備適量的紅蘿蔔，清洗後把它們切成塊狀，大小要切得和玉米粒大小相當。

4、少量紫甘藍也要做好清洗，之後切成同樣大小的塊狀備用。

5、火腿腸要均勻的切成小片狀，注意要切得薄厚均勻一點，這樣烤制的時候會更加均勻。

6、在烤盤上放一張吸油紙，之後把一張手抓餅加入到其中，這裏有一個要點就是手抓餅不用解凍，直接放在吸油紙上面即可。

7、和烤披薩一樣，在上面刷上適量的番茄醬。之後在手抓餅上放入適量的馬蘇裏拉芝士，量可以按照個人喜好進行增減。

8、把之前切好的火腿腸均勻的擺放在芝士上面，整體看起來已經很有“披薩”的樣子了。

9、把之前切好的紅蘿蔔、紫甘藍和玉米粒撒在香腸上方。可以撒的均勻一些，這樣在製作完成之後，口感也會更好，整體佈局也更均勻一些。

10、最後還要在菜品上方撒滿芝士，基本上手抓餅披薩的雛形就做好了。

11、烤箱要提前預熱好，烤制的時候根據不同的烤箱要做好調整，大概是200度上下烤制18-20分鐘左右。