怎樣做涼拌桃膠好吃 涼拌桃膠的烹飪方法
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1、材料:黃瓜1根,桃膠10g,蒜適量,蘋果醋2大勺,生抽1大勺,辣椒油一小勺,鹽適量
2、黃瓜切片兒,加一點點鹽煞出水分。
3、將黃瓜裏的水倒出來,加入泡發好的桃膠。
4、將蒜切碎,最好打成蒜泥。然後加入兩大勺蘋果醋、一大勺生抽,和適量辣椒油。
5、將調好的醬汁加入盛黃瓜和桃膠的容器裏拌勻,醃製20分鐘左右即可。
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