榨菜怎麼冷藏保存不發黴 榨菜如何冷藏保存不壞

1、如果是那種密封包裝的榨菜，開封后可用夾子夾緊封口，再放入冰箱冷藏室裏冷藏。

2、食用時取出榨菜後，再將瓶子照原樣放好。只要碟內不斷注清水，並浸沒瓶口，一般可保存榨菜半個月至1個月，其色、香、味不變。