醃菜缸如何降温保鮮 醃菜缸怎樣降温保鮮
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1、避免烈日直射。水缸無論大小形狀姿態,大夏天一定要儘可能避免烈日直射照射。不要擺放在有太陽直接或者靠近陽光照射的地方,特別是西邊的牆,可以擺在有一定散射光的陰涼通風處。
2、冰凍石頭降温。選幾塊消毒後的乾淨石頭放到冰箱裏冷凍起來,可以設置在零下10多度,然後過段時間取出來放入水缸,再放入幾塊需要冰凍的石頭,輪流替換。
3、冰袋或冰水瓶降温。取一個乾淨的小袋子或礦泉水瓶裝滿冷水然後放在冰箱裏面凍實,再放到水缸裏。
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