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製作好吃的麪條怎麼做 製作好吃的麪條如何做

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1、雞蛋青菜面。食材:麪條,雞蛋,菜心,午餐肉。先把雞蛋,午餐肉煎好。鍋里加水燒開,加麪條煮熟。煮麪的空檔,取碗,碗裏倒入生抽,葱花,雞精,豬油,鹽,舀上面湯攪勻。把麪條夾到碗裏,青菜燙熟加入麪條裏,再把煎好的雞蛋,午餐肉放上,一碗熱乎乎的暖胃湯麪就做好了。

2、紅燒排骨麪。食材:排骨,青菜。吃這道面,需要頭天晚上把排骨放進鍋裏燉。排骨先用清水泡30分鐘,把血水泡出。把泡好的排骨用温水清洗乾淨,倒進電燉鍋裏,加桂皮,八角,香葉,幹辣椒,蒜。再倒入料酒,生抽,老抽,蠔油,南乳汁,冰糖。加入足量的開水燉至4個小時,排骨軟爛。早上把麪條煮熟,青菜燙熟,舀上排骨湯,再撒上香菜末,一道好吃的排骨麪就做好了。

3、牛肉雞蛋麪。食材:滷牛肉,雞蛋,麪條,青菜滷牛肉是買的,切薄片,再把雞蛋煎好。鍋里加油,把青菜炒半生,加入開水,再次燒開,加麪條煮熟。加生抽,鹽,雞精調味,把麪條倒入碗裏,放上牛肉片和雞蛋。好吃又營養的牛肉雞蛋麪就做好了。

標籤: 麪條 好吃
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