大米泡一夜再蒸好嗎 營養價值會流失
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1、煮米飯可以提前泡米,但不建議泡米時間過長,一般提前一個小時泡米,而且泡米的時候,就在電飯鍋裏泡。
2、煮飯時候,不要重新換水,直接煮就是,這樣營養成分就不會丟失。如果泡米以後,你煮飯把這個泡米水倒掉,那煮出來的飯就沒有營養價值了。淘米時只要達到去掉泥沙就適可而止,淘米次數不要太多。
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1、煮米飯可以提前泡米,但不建議泡米時間過長,一般提前一個小時泡米,而且泡米的時候,就在電飯鍋裏泡。
2、煮飯時候,不要重新換水,直接煮就是,這樣營養成分就不會丟失。如果泡米以後,你煮飯把這個泡米水倒掉,那煮出來的飯就沒有營養價值了。淘米時只要達到去掉泥沙就適可而止,淘米次數不要太多。