新鮮的藤花菜怎麼保存最好 新鮮的藤花菜如何保存

1、首先將藤三七用清水洗淨，將洗好的藤三七切成片（2毫米），裝入容器中。放入精鹽（少許）；

2、攪拌均勻，將藤三七片的水分脱出；等待30分鐘，將藤三七片從容器中撈出，放入清水中沖洗，撈出；放入硬紙板、多用席子（隨意）上晾曬保存好就可以了。