椰子裏面的果肉怎麼吃 椰子肉吃法分享

1、把椰子裏的汁喝完之後，拿把刀切開椰子殼，必須要用好刀切，不然切不開的。

2、而且要用老椰子，老椰子通常外皮有許多斑點、表面不如新椰子光潔而且尾部發黑，若是根部發黑則是壞椰子，不能食用的。

3、然後再把椰子裏面的椰子肉弄出來放到碗裏，適應菜刀進一步把椰子肉切碎，放入攪拌機和開水一起攪拌，攪拌完之後可以加點蜂蜜，最後椰肉羹就做成了，香味濃郁，美味可口，但是不能多吃。