烏龍茶的水温

烏龍茶的水温一般在80-90℃之間，不同種類的烏龍茶對水温有一定的要求，可以根據茶葉的種類和品嚐口感調整水温。一般來説，半發酵和全發酵的烏龍茶可以使用90℃的水温，而輕度發酵的烏龍茶則適宜使用80℃的水温，這樣能夠保證烏龍茶的香氣和口感更好。